做香肠的肠衣怎么洗_做香肠的肠衣在哪买到
离不开的就是家里自己腌制的腊肠腊肉怎么做1.灌腊肠最好选猪后腿的肉，三分肥七分瘦最好。2.把猪肉放入灌肠机里面搅碎。3.搅好的肉放入盆中、放入调料、抓拌均匀4.盖上保鲜膜腌制24小时入味。5.肠衣先用温水洗去表面的盐粒。6.再在温水中浸泡5小时以上。7.泡好的肠衣再套在水龙头上冲洗一下肠衣的内壁，(这小发猫。
香肠我自己研究出来好吃的腊肠做法，制作简单，操作方便，赶快学起来吧！By 会做菜的阿格用料前腿肉10斤(7瘦3肥)肠衣10斤肉的量灌肠工具一套食盐2勺半生抽5勺老抽2勺白糖2勺半高度白酒10圈做法步骤1、网上买回来的肠衣，是有盐腌渍的，需要把盐洗掉，里里外外都清洗干净。2、洗好等会说。
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货拉拉助力黄圃腊味运输提速:2023年Q4货运订单同比增长48%凌晨两点，中山黄圃镇的腊肠生产车间已经亮起了灯光。分割，切粒，洗脂，新鲜的猪肉被搅成细腻的肉馅，均匀撒入糖、盐、白酒，不一会儿，醇厚的酒香便弥漫整个车间。肠衣从猪肠上剥下来，经过多次清洗和浸泡，已经变得柔软而有弹性，肥瘦分明的肉馅灌入肠衣，继而针刺打孔，草扎分段。细后面会介绍。
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