鸡腿煮了很久还是有血水_鸡腿煮了很久还是有血水怎么办
• 阅读 6239
鸡腿鸡爪炖干蘑土豆胡萝卜By 随心4589用料鸡腿2个鸡爪4个胡萝卜1个土豆2个干蘑2把葱1/4根姜5片大料2个花椒8粒干辣椒4个做法步骤1、干蘑,泡一泡,清洗干净2、拧干,备用3、葱,姜,干辣椒,大料,花椒4、土豆,胡萝卜去皮,洗净5、切大块6、鸡爪,鸡腿,泡一泡血水7、锅中,什么也不放,直接放鸡腿鸡爪8、不后面会介绍。
轻松卤鸡腿,新手懒人也能做出超级美味!我们把鸡腿放入冷水中,加入葱和料酒一起煮。这一步我选择去掉鸡腿的皮,因为我想减脂。焯水不仅可以去除鸡肉的血水,还可以使鸡肉更加鲜嫩。同时,葱和料酒的加入可以去腥增香,让鸡肉更加美味。我们把焯水之后的鸡腿洗干净,然后转到电饭煲里面,加入调料。调料的比例是4勺生抽还有呢?
排骨鸡腿炖蘑菇鸡腿,剁块,泡一泡血水2、干蘑菇泡一泡3、洗净,拧干水分4、烧水,焯排骨,鸡腿5、姜,葱,花椒,大料,干辣椒备用6、开锅后煮5分钟左右,捞出,再用清水冲一遍7、放油,焯好的排骨鸡腿,不断翻炒8、大概2分钟左右,放葱,姜,干辣椒,花椒,大料9、放2勺酱油10、不断翻炒11、添水,稍微多一点也等会说。
原创文章,作者:上海裕茂微网络科技有限公司,如若转载,请注明出处:http://orirk.cn/k1t1p4gf.html