牛腱子要不要放黄酒_牛腱子要不要放冷冻
回购N次的1号会员店牛腱子,快手做法来啦!厨房小白也能驾驭!作者：solo小猪婷大家好，冬天真的太适合吃牛肉了！今天带来我喜欢的做法，大家有空可以试试哦我材料准备：1. 牛腱子肉(约1kg)2. 生抽酱油(适量)3. 老抽酱油(适量，用于调色)4. 黄豆酱(适量)5. 甜面酱(适量)6. 料酒(适量)7. 八角、桂皮、香叶等香料(适量)8. 大葱、姜片(适量)9. 白糖(适量)10. 清等会说。
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天气寒冷,女人容易手脚凉,建议多吃八道菜,驱寒暖身!香卤牛腱子主要食材：牛腱子肉。调味料：食盐，香葱，大蒜，老姜，山楂，料酒，生抽，老抽，香料包。操作步骤：1,牛腱子浸泡洗净后，放入大盘中，加入食盐，香葱，大蒜，老姜，山楂，料酒，生抽，老抽，香料包腌制入味。汤汁要没过牛肉。2,把腌制好的牛肉放入锅中，加入腌制的汤汁，不够的话再加一点清水小发猫。
卤牛腱快过年了，开卤锅，自己做的牛腱子，健康又美味。By 溜达牛牛用料新鲜牛腱子1000克八角3颗桂皮4颗葱两根姜一块盐50克生抽半碗老抽半碗冰糖一小把花椒少许盐做法步骤1、牛腱子解冻，然后泡两个小时，用小苏打清洗！2、给生姜，料酒，大葱，冷水下锅，牛腱子焯水！绰水后用冷水清洗后面会介绍。
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电饭煲版卤牛腱子肉——新手懒人也能学会作者：值友1825719207买鲜牛腱子不用化冻对于我这种没有耐心等待化冻的人来说，直接购买鲜牛腱子是最好的选择。买调料葱姜料酒生抽老抽冰糖卤料包我只买了这几样调料，其他的日常也用不着，不想买太多。腱子到手后泡水2h 这一步过程中如果勤换水冲洗的话，可以缩短时间。..
广式卤味,简单易做,香迷糊了!牛腱子、鹌鹑蛋、莲藕等食材。这些食材经过卤制后，不仅保留了原本的鲜美，还融入了卤汁的香气，让人垂涎欲滴。制作广式卤味的过程也非常简单。首先，将鹅掌、鹅翅、牛腱子等食材冷水下锅，加入姜、葱、料酒焯水，捞出洗净备用。然后，锅里加入姜、蒜、干辣椒、陈皮、桂皮、八角、..
深夜的卤味拼盘,满足你的幸福感将牛腱子、牛肚、鹅掌、鹅翅冷水下锅，加入姜、葱、料酒焯水，捞出洗净备用。然后，锅里放入桂皮、姜、蒜、香叶、八角、陈皮、干辣椒，倒入清水550克、老抽50克、生抽350克、冰糖200克。最后，放入牛腱子、牛肚大火煮开后转小火煮1小时，加入鹅掌、鹅翅、莲藕大火煮开1分钟后关说完了。
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这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快分享给大家6种牛肉的做法，一起来看看吧。一、凉拌牛肉牛腱子这样做，我能吃一辈子，好吃到停下来啊！低卡高蛋白，麻麻辣辣，清清爽爽搭配适量碳水和蔬菜你就说这样的减脂餐吃起来幸不幸福~~ 食材：牛腱子腌制牛腱子的大料：大葱段、姜片、干辣椒、花椒、八角、料酒、盐做法： 1、..
卤牛肉By 晓筱家用料黄牛肉/牛腱子1千克黄豆酱1勺甜面酱1勺白糖1勺老抽1勺太太乐宴会料酒1勺太太乐原味鲜酱油2勺葱姜适量八角桂皮香叶适量做法步骤1、准备牛腱子肉切大块，泡出血水备用2、牛腱肉冷水入锅，加入葱段姜片3、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥4、高压锅中放入葱小发猫。
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