炸肉丸子的做法和配方_炸肉丸子的做法和配方的全过程
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炸肉丸子记得“加3样、4不放”,肉丸出锅又酥又香,凉了也好吃做法，赶紧来看看吧。【炸肉丸子】准备前腿肉或者梅花肉、生姜、葱、干馒头、食盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。前腿肉或者梅花肉最适合做肉丸子，肥瘦比例好，做出来不腻也不柴。若买不到，也可以用五花肉代替，做出来很嫩，只是稍微油腻些。不喜欢纯肉丸子的朋友，可以添加少许蔬好了吧！
炸肉丸子,记得“加3样、4不放”,肉丸出锅又酥又香做法，赶紧来看看吧。【炸肉丸子】准备前腿肉或者梅花肉、生姜、葱、干馒头、食盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。前腿肉或者梅花肉最适合做肉丸子，肥瘦比例好，做出来不腻也不柴。若买不到，也可以用五花肉代替，做出来很嫩，只是稍微油腻些。不喜欢纯肉丸子的朋友，可以添加少许蔬说完了。
炸肉丸子,记住别放面粉,厨师长教你正确做法,焦香酥脆不回软其实炸肉丸子好不好吃关键就是调肉馅。很多人调肉馅只知道加鸡蛋和面粉肯定还是不好吃的。今天给大家分享一下炸肉丸子的正确方法这是饭店的秘制做法厨师长亲自传授的保证比30元一斤的炸肉丸子更好吃。 肉丸子炸好后可以直接吃还能做炖菜、煮汤好吃的做法非常多但关键说完了。
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我是经典传诵人丨炸丸子、炖红烧肉 你家的年夜饭陆续“出锅”了吗?杀猪割年肉。”说的是这一天家家户户开始准备过年的美食了。网友“小肥羊”说：“这两天准备带着奶奶一起逛超市，赶紧买买年货回家炸丸子、炸酥肉。”“我姥爷今天去灌香肠了，一个麻辣味儿，一个我最喜欢吃的甜味。”网友“小糖果”在小红书上分享了家里阳台上挂着的一串串等我继续说。
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炸丸子,切记不要放面粉和淀粉,教你正确做法,外酥里嫩放凉不硬教你正确做法，外酥里嫩放凉不硬不知不觉已经到了腊月了，俗话说“过了腊八就是年”，大家开始打年货了吗？腊肉、香肠、圆子，是过年必不可少的年货。每年腊月二十六，母亲就会买猪肉、架油锅，开始炸圆子。圆子是当地的俗称，其实就是丸子，有肉圆子、藕圆子、豆腐圆子等等，吃起来外好了吧！
炸肉丸子做法步骤1、1、胡萝卜、白萝卜、加适量盐腌出水分，挤干水分切碎2、2、加2颗蛋适量葱花、五香粉、黑胡椒、盐切半勺3大勺面粉搅和3、3、取一小部分揉成球状4、4、油温6成热油炸制金黄色捞出，油温升高后复炸一次5、操作简单的炸丸子外皮酥脆，吃到嘴里口感丰富～做菜好吃都小发猫。
泰国炸酸肉丸子做法步骤1、将酸肉切碎2、加上猪肉沫3、混合切碎拌匀4、加入大蒜碎5、加入小米辣6、加入黑胡椒和鸡精7、倒入生抽8、适量玉米淀粉9、抓拌均匀10、捏成小球放在盘子中备用11、裹上一层淀粉12、放入油锅中炸到金黄捞起13、搭配米饭和时蔬即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜等我继续说。
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过大年教您炸丸子小诀窍,不放面粉不放淀粉外酥里嫩不吸油,真香!俗话说：“过了腊八就是年”，不知不觉已经到了年底，正是准备过年的一段时间，过大年是我们的传统节日，在备年的时候，家里都会炸一些丸子过还有呢？ 不但寓意好也比蔬菜丸子和肉丸子更好吃。教您一个小诀窍，不用面粉不用淀粉，外酥里嫩不吸油，不管是直接吃，还是炖菜都非常棒，做法不难一起还有呢？
小酥肉炸丸子的一锅油不能浪费，小酥肉炸起来。By pmm0127用料里脊肉适量鸡蛋清1个太太乐料酒适量蘑菇精适量水适量盐适量生抽适量酥炸粉适量姜几片做法步骤1、小酥肉用料酒和姜腌制一会2、加上面所有材料抓匀上浆3、油温7成热下肉条稍变色，待油温重新升高复炸一下。做菜等会说。
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丸子汤妈妈炸的肉丸子，可以做烩菜，可以下火锅，还可以做丸子汤，配上妈妈烙的剩饼切丝，就是低配版丸子汤By 额有一只小毛驴用料肉丸子想吃多少加多少菠菜1把粉条1小把大葱一小段(2cm)香油适量盐适量生抽1勺醋1勺饼切丝做法步骤1、Step1:锅中倒少许油，爆香大葱碎，然后加肉丸子加还有呢？
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