潮汕豆瓣酱制作_潮汕豆瓣酱制作过程
林瑞兴普宁豆酱:潮汕特产,黄豆酱的醇厚与魅力作者：摇篮里的蚯蚓在广东潮汕地区，有一种独特的美食文化，那就是以黄豆为主要原料的豆瓣酱。而在这个领域中，林瑞兴普宁豆酱无疑是一颗璀璨的明珠。它以其独特的制作工艺，醇厚的口感，深受广大消费者的喜爱。今天，就让我们一起走进林瑞兴普宁豆酱的世界，感受这种潮汕特产的魅等会说。
豆腐蒸排骨By 莫雨萱爱美食用料豆腐200克排骨300克蚝油1大勺生抽1大勺姜片、葱段适量豆酱10克胡萝卜一根做法步骤1、排骨放面粉洗干净2、碗里铺好胡萝卜，豆腐3、另放一个碗饭蒜泥，香菇，浇上热油放点生抽，潮汕豆酱，搅拌均匀，淋在排骨上面。上锅蒸，一个小时即可。做菜好吃都有技巧好了吧！
潮汕麻叶从小吃到大的一个小菜，几乎是小时候宵夜的必备By April_xy用料麻叶适量豆酱1勺大蒜1小个做法步骤1、新鲜的麻叶2、摘掉老的叶子跟梗3、一定要多清洗几遍，因为叶子很嫩，很容易有大肥虫4、水开加盐，要稍微有点咸味5、麻叶变色就捞出，煮太久就烂了6、烫好的麻叶，稍微放凉一点是什么。
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