炒鸡肉放什么材料好吃-上海裕茂微网络科技有限公司

鸡肉这样炒,无愧是秋补佳品,入味下饭又下酒,补而不腻!将切好的鸡肉用清水洗净后再泡水10至20分钟，目的是去除血水，避免腥味。锅中加入适量的花生油加热，加入蒜20克、葱50克、姜30克以小火炒至金黄色，使油料更香。待油料准备妥当后，再依次下入花椒10克、干辣椒10克等多种香料，用小火慢慢炒出香味，这些香料主要是为了去腥增香是什么。

重阳前后中老年人要多吃这3道菜,清淡有营养,好吃又滋补好吃又滋补的炒菜，特别适合中老年人在重阳前后享用。第一道菜：金针菇炒鸡肉材料：鸡腿肉300克金针菇200克生姜3片盐适量食用油适量做法：准备材料：鸡腿肉去骨，切成小块；金针菇洗净，去掉根部；生姜切片备用。鸡肉处理：将鸡肉块放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干水分后面会介绍。

ˇ﹏ˇ

减脂咖喱鸡肉炒鸡肉：油热倒入腌好的肉，炒至变色加入土豆胡萝卜4、一锅炖：加入基本没过菜的清水(图片中我的水加多了，收汁用了很牛，下次要加少点),再加入块咖喱块，一盒牛奶，等汤收汁即可出锅5、拌上杂粮饭健康减脂做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的说完了。

蒸干鸡肉辣椒适量生抽7ml料酒5ml糖3g老抽适量耗油适量做法步骤1、炒锅放水把干鸡肉放锅里煮一下，然后用清水冲洗一下。用炒锅放油、二个八角、姜蒜、辣椒爆香，倒入干鸡肉，放老抽、蚝油、生抽、料酒、鸡精稍微炒一下即可。再弄起来去蒸半小时就可以了。做菜好吃都有技巧，我的每说完了。

炒鸡By 正在努力减肥的吃货用料鸡肉丁整只小米辣、姜50g青花椒25g葱、蒜共50g豆瓣酱1勺蚝油1勺花椒油2勺胡椒粉5g盐5克鸡精、味精5克生抽10g 啤酒一罐辣椒酱适量甜面酱适量做法步骤1、鸡肉焯水2、放油，炒鸡3、放酱料炒，放啤酒做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招说完了。

ゃōゃ

香辣炒仔鸡倒入鸡肉2、血色炒没，就出锅，水倒掉3、猪油化开，姜蒜下锅4、鸡肉下锅、适量的盐、生抽两勺、蚝油一勺、湖南剁椒一勺(蒜蓉剁椒也可以)5、红辣椒丁、洋葱丁下锅6、倒入适量开水、盖盖中火煮10-20分钟7、鸡肉入味后，倒入芹菜丁，蒜苗、鸡精炒至芹菜断生即可出锅！8、好吃做菜好好了吧！

?０?

蛋包饭炒熟鸡肉，放一点料酒，小半勺盐。3、重新起锅放油，依次炒熟洋葱，西红柿。放入鸡肉，时蔬，加入半勺蛋黄酱，番茄酱，1小勺盐。加入2碗煮熟的米说完了。小贴士盐的量根据米饭的多少控制，米饭可以加热好再放入锅内，这样容易炒开。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可说完了。

ˇ０ˇ

＋ω＋

小鸡炖蘑菇鸡肉洗干净焯水后放油煸炒2、炒至鸡肉表面微焦，鸡皮出油，加入葱，姜，八角继续煸炒出香味儿3、加入一勺老抽继续煸炒4、榛蘑泡开了洗干净后面会介绍。香死人啦小贴士食材处理干净很重要噢！肉类的食材一定要洗干净并焯水做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接后面会介绍。

巨巨巨好吃1.鸡肉切条腌制15分钟放料酒黑胡椒生抽2.藕切片3.毛豆焯水2分钟2、4.热锅热油放入鸡肉炒变色5.放毛豆翻炒均匀6.放藕炒至断生放生抽翻炒7.放老抽翻炒均匀即可出锅3、看着就下饭！喜欢吃辣的可以放点辣椒！4、脆脆的藕是真的很好吃！清甜！小贴士鸡肉可以换成任何你喜欢的是什么。

∪﹏∪

（°ο°）

花胶鸡汤By 美美生活小能手用料鸡肉800克香菇150克胡萝卜150克大蒜20克生姜15克葱花10克花胶鸡风味底料150克做法步骤1、鸡肉焯水1分钟提香去腥2、炒香鸡肉3、加料开煮30分钟4、提香润色开喝小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小是什么。

原创文章，作者：上海裕茂微网络科技有限公司，如若转载，请注明出处：http://orirk.cn/var3vb09.html

炒鸡肉放什么材料好吃

相关推荐

发表评论