炒香菇需要加水吗_炒香菇需要放蒜吗
美味探索:自制驴肉火锅、顶花嫩瓜拌贝丝与腊八豆炒油渣的独特食谱水发香菇、水发粉丝、蘑菇各100克，土豆、番茄各75克。调料胡椒粉3克，味精5克，料酒10克，猪油50克，鲜汤1500克，精盐50克，酱油100克，葱、姜各50克，桂皮、大料、山奈、白芷各10克，丁香5克，硝酸钠0.2克。做法1. 将驴肉洗净，切成大块，放入锅中加水烧开，撇去浮沫后加入精盐和硝酸说完了。
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秋天猛涨期,建议家长多给孩子吃6种菜,个子窜得快,身体更强壮菠菜推荐食谱：炒杂菜食材：菠菜、洋葱、胡萝卜、香菇、粉条、生抽、盐、牛肉粉或鸡精、白糖做法： 1、锅里加油，放洋葱炒香，放胡萝卜和香菇小火炒，加点盐，炒熟盛出来备用2、锅里加水，放点油和盐，放菠菜焯水，捞出来过凉水，攥干水分3、放粉条煮四分钟，捞出来过凉水，放一点老抽，多好了吧！
黄焖鸡炒出香味后，加入焯好的鸡腿；3、再加入香菇翻炒；4、然后加入太太乐黄焖鸡调味料；5、加水，盖好盖子，煮开；6、再加入豆角，继续煮开；(因为加了过多的蔬菜，所以有点淡，加入了老抽和蚝油)7、煮开后再加入土豆和小米辣；8、煮开后，最后加入尖椒；9、再煮开就可以吃啦！小贴士自己可以添加小发猫。
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