怎样煮板栗不会烂_怎样煮板栗壳才好剥

新鲜板栗怎么去皮和壳?大厨教你几招,轻松解决难题怎么才能快速有效地去掉板栗的外皮和壳呢?第一个小技巧是:先将板栗放入开水中浸泡十分钟,然后捞出用刀在背部凸起的地方割一刀,外皮和内壳就轻松去掉了。这种方法不仅可以保持板栗的完整性,而且操作简单,省时省力。接下来是第二个小技巧:用盐水煮板栗。将板栗放入盐水中,用还有呢?

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