中秋节为什么要吃芋艿和毛豆_中秋节为什么要吃芋艿毛豆和鸭子
除了月饼,上海人中秋怎么能少了它!皮脆肉嫩,汁水满溢,一口下去太过瘾...每年中秋上海人的餐桌上绝对不能少了这四宝月饼、芋艿、毛豆、鸭子然而，现在小年轻都喜欢吃现成烧好的鸭子在魔都哪里才能买到好吃的鸭子呢？李叙青冒烤鸭地址：万航渡路81号李叙青冒烤鸭据说这家的味道最正宗！连成都人本地人都推荐。每次都要排队排到腿软才能吃上，但吃过的说完了。
水煮毛豆时,最忌洗完直接煮,多加一步,15分钟出锅,脆嫩入味我国地域辽阔各地，各地之间气候差异明显，在我们老家，毛豆是每年中秋前后上市，然而如今交通发达了，从初夏时节便可以一直吃到鲜嫩的毛豆。 毛豆是大豆(黄豆)的幼年时期，那个时候豆子是翠绿的，脆嫩的，这是一种土生土长的中国食物，据考证，早在距今5000年前，我国南方的土地上便已等会说。
别急着水煮毛豆!多这一步,15分钟做出脆嫩又入味的美味在我国辽阔的地域中，各地的气候差异明显。以我们的家乡为例，毛豆每年中秋前后才会上市。然而，得益于现今发达的交通，我们可以从初夏开始就享用到鲜嫩的毛豆。毛豆是大豆(黄豆)的幼年时期形态，此时豆子呈翠绿色，质地脆嫩。这种土生土长的中国食物有着悠久的历史，据研究，早在5好了吧！
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