清水煮五花肉的正确做法-上海裕茂微网络科技有限公司

美味探秘:包公肉、甜蔗黑椒火局牛仔骨、宫保猪颈肉的制作秘籍包公肉原料：带皮五花肉500克、水发笋子100克、豆豉30克、红小米椒节10克、葱花15克、红曲米少许、复制酱油适量。制法： 1. 将五花肉切成约8厘米见方的块状，放入含有红曲米的清水锅中煮至变色且刚熟时捞出晾凉。从瘦肉部分下刀切深约3/4但不切断皮面，使肉皮保持连接状态。..

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美食推荐:包公肉、甜蔗黑椒火局牛仔骨、宫保猪颈肉制作方法包公肉原料：带皮五花肉500克、水发笋子100克、豆豉30克、红小米椒节10克、葱花15克、红曲米少许、复制酱油适量。制法： 1、把五花肉改成约8厘米见方的方块，放入加有红曲米的清水锅，煮至上色且刚熟时，捞出来晾冷，从瘦肉部分下刀，切深约3/4的刀口，让肉皮处相连。然后皮朝下后面会介绍。

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梅菜扣肉:肥而不腻,软糯醇香,配米饭再合适不过了梅菜扣肉食材五花肉一块、梅干菜少许、自制梅干菜少许、红烧酱油适量、红糖少许、盐少许、料酒少许步骤1. 这是外婆自己做的梅干菜，四川人叫“盐菜”，提前用清水浸泡，五花肉备好。2. 用水浸泡两小时。3. 五花肉冷水下锅，放入料酒，准备焯水备用。4. 煮开后调小火煮大概二十好了吧！

梅菜扣肉:这样做好吃不油腻,做法简单又实用准备一块五花肉，把猪皮在锅中烫一下，烫成这个样子，清洗干净，放到锅里面煮成七分熟。盆子里面加入梅干菜，清水清洗干净以后浸泡起来。煮到肉用筷子轻轻一插就插透肉就可以了。取一些牙签把肉皮上面都扎一下。扎好以后上面抹上一层蜂蜜，家里边没有蜂蜜的用老抽代替也是可以等我继续说。

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鲜香麻辣蒜苗回锅肉By 阿冒冒美食用料精品五花肉250克蒜苗150克姜片3~5片老干妈风味豆豉适量八角2颗香叶2片豪吉麻辣川香汁适量盐适量鸡精适量葱结1个料酒1勺做法步骤1、五花肉1块约250克，放入锅里加适量清水，姜片3～5片，八角2个,香叶2片，葱结1个，料酒1勺，开火煮至用筷子能够戳透肉片等我继续说。

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美味三重奏:酥脆广东猪肉、鲜嫩竹笋搭配双鲜、牛肝菌与南瓜苗的...烹饪步骤如下：将五花肉清洗干净后放入锅中，猪皮向下，加入清水，并加入姜片、葱段，太太乐原味鲜葱姜料酒和花椒。用大火煮开后捞起。>捞出后沥干水分，猪皮向下，用厨房纸吸干水分，用盐搓洗干净。>猪瘦肉这面用刀切开，但不要切断，保持皮粘连，瘦肉切的宽度，大约为2指宽。>在肉的等我继续说。

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扣肉五花肉800克梅干菜适量酱汁红腐乳一块糯米酒20克老抽10克生抽20克煮肉用材料葱姜适量八角2个香叶5片干辣椒5个做法步骤1、精品五花肉清洗干净，我做了两块2、清水里加入五花肉及煮肉用的材料，大火煮沸三分钟3、大火煮沸三分钟后，撇去浮沫，转中小火煮三十分钟，用筷子等会说。

肉片茨菇茨菇是江浙菜。我家很喜欢吃。By ella的美食天地用料茨菇(去皮净重) 360克五花肉120克油10克姜5克大蒜10克盐2克料酒15克清水30克做法步骤1、五花肉要肥一点。这样猪油逼出来了。在炒茨菇片就很香。2、猪油逼出来3、放茨菇片翻炒加水煮10分钟。茨菇片才粉缅。4好了吧！

土豆烧肉清水700g厨老倌鲜上鲜调味粉5g做法步骤1、油热加入切好的五花肉五花肉煎至金黄不停翻面使之受热均匀加入姜片八角香叶厨老倌砂锅酱翻炒均匀2、炒好加入清水厨老倌鲜上鲜调味粉装入高压锅，盖上锅盖，上气压上十五分钟3、压好之后打开，加入煮熟的土豆煮三分钟左右捞出说完了。

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揭秘15款家常美味,品尝家的味道!1碗清水，葱花少许。做法： ①粉丝泡软备用，五花肉切薄片中小火煎至两面微黄出油，捞出备用。②水开后下粉丝大火煮5分钟后捞出，用老抽拌匀备用。③锅中留煎肉的油爆香蒜沫等配料，下白菜块翻炒软后放入五花肉和粉丝，加入调味料和清水，煮5分钟后撒葱花即可出锅。爆炒空心菜准还有呢？

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清水煮五花肉的正确做法

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