清水煮五花肉的正确方法
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没想到,大块五花肉只用清水煮,出锅三两下就是美味,也太简单了肉煮熟了切片,淋上料汁就成了,看起来油亮诱人,吃起来香辣开胃一点也不腻,也是一道绝佳的下饭神器。蒜泥白肉准备食材:五花肉一条、大蒜一朵、大葱、生姜、八角、香叶、小茴香、生抽、红糖、香油、盐和鸡精。1、五花肉洗净放入清水中,加入姜片、葱段,一勺料酒煮开后焯水5分钟是什么。
酸菜血肠By 臭屁雯她爸用料五花肉500克酸菜2000克血肠2根酱油1勺姜1块大料2朵大蒜(蘸汁用) 5瓣生抽(蘸汁用) 2勺盐5克做法步骤1、五花肉煮熟2、切大块备用3、酸菜清水洗一遍,空出水分多4、大蒜姜片,大料备用5、砂锅翻炒调料6、放入酸菜翻炒变色,大火滚开7、放入切好的五花肉,大后面会介绍。
梅菜扣肉:肥而不腻,软糯醇香,配米饭再合适不过了梅菜扣肉食材五花肉一块、梅干菜少许、自制梅干菜少许、红烧酱油适量、红糖少许、盐少许、料酒少许步骤1. 这是外婆自己做的梅干菜,四川人叫“盐菜”,提前用清水浸泡,五花肉备好。2. 用水浸泡两小时。3. 五花肉冷水下锅,放入料酒,准备焯水备用。4. 煮开后调小火煮大概二十好了吧!
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酸菜白肉用料酸菜300克猪五花肉200克红辣椒1个大料1个姜片8片葱花两根食用油3勺盐1勺生抽少许清水适量做法步骤1、酸菜切丝洗净(或者买酸菜丝),用清水抓洗两遍。抓干水备用2、五花肉水开下锅,放生姜、葱花、料酒去腥。煮熟3、出锅洗净。过凉水,切成均匀大小的薄片4、准备好还有呢?
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鲜香麻辣蒜苗回锅肉By 阿冒冒美食用料精品五花肉250克蒜苗150克姜片3~5片老干妈风味豆豉适量八角2颗香叶2片豪吉麻辣川香汁适量盐适量鸡精适量葱结1个料酒1勺做法步骤1、五花肉1块约250克,放入锅里加适量清水,姜片3~5片,八角2个,香叶2片, 葱结1个,料酒1勺,开火煮至用筷子能够戳透肉片还有呢?
美味三重奏:酥脆广东猪肉、鲜嫩竹笋搭配双鲜、牛肝菌与南瓜苗的...烹饪步骤如下: 将五花肉清洗干净后放入锅中,猪皮向下,加入清水,并加入姜片、葱段,太太乐原味鲜葱姜料酒和花椒。用大火煮开后捞起。>捞出后沥干水分,猪皮向下,用厨房纸吸干水分,用盐搓洗干净。>猪瘦肉这面用刀切开,但不要切断,保持皮粘连,瘦肉切的宽度,大约为2指宽。>在肉的等我继续说。
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梅菜扣肉:这样做好吃不油腻,做法简单又实用准备一块五花肉,把猪皮在锅中烫一下,烫成这个样子,清洗干净,放到锅里面煮成七分熟。盆子里面加入梅干菜,清水清洗干净以后浸泡起来。煮等会说。 这样香喷喷的梅菜扣肉就做好啦。这样做出的梅菜扣肉肉非常的软糯油腻,方法也非常简单。相信您看到这里已经学会了,赶紧收藏起来给家人等会说。
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