清水肉片又嫩又好吃
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肉片茨菇360克五花肉120克油10克姜5克大蒜10克盐2克料酒15克清水30克做法步骤1、五花肉要肥一点。这样猪油逼出来了。在炒茨菇片就很香。2、猪油逼出来3、放茨菇片翻炒加水煮10分钟。茨菇片才粉缅。4、散葱花起锅上桌开吃啦。小贴士茨菇片江浙菜。做菜好吃都有技巧，我等我继续说。
老坛酸菜鱼酸菜比肉片还好吃的一道老坛酸菜鱼剩的汤还能煮碗牛肉面By 臻鲜用料草鱼一条臻鲜老坛酸菜鱼调料一袋青红辣椒两个做法步骤1、准备一后面会介绍。 锅内倒入食用油烧热加入酸菜包炒香接着倒入调料包加清水煮沸大火熬制5分钟4、先下入鱼骨中火煮3分钟再放入鱼片煮一分钟就可以关火后面会介绍。
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青蒜慈菇炒肉片食材：肉片加葱姜汁，料酒，盐，淀粉拌匀腌制一会儿备用，慈菇洗净切片，青蒜切段。2、炒锅加菜籽油烧热，加入肉片。3、翻炒片刻至变色。4、加入慈菇片。5、翻炒均匀，加适量清水，加盐和蔬之鲜，盖盖焖煮2分钟左右。6、开盖，撒上青蒜。7、翻炒均匀即可。8、用最少的调料，做好吃又美味好了吧！
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