冰块怎么保存效果最好
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古代没有冰箱冷冻,为何冰块还能保存大半年,不会融化?为什么冰还能保存半年到夏天，不会融化 古人使用冰块制冷 唐代诗人杜牧曾写出这样的诗篇：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 用后面会介绍。 食物就有了“冰镇”的效果。 瓜果蔬菜都可以用这种方法储存，想吃的时候拿出来，依然是新鲜的。 但这不适用于所有食物，比如面食和一些后面会介绍。
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在冰箱没有发明之前,古人是如何在夏天获得冰块的?古人智慧太高在《延禧宫略》中，有一集魏璎珞制作了一个类似于冰箱原理的盒子里面装满了各式各样的冷制水果。古代科技不发达，古人不明白制冷原理，造不出冰箱，那么夏天的冰品是怎么来的呢？ 第一，挖洞积冰。我们知道，冬天人们可以去湖面采集冰，但这些冰块不可能保存到夏天，怎么办呢？挖个冰等我继续说。
古人避暑“黑科技”,房子中间放冰块已经是小儿科,他们的会下雨那他们都是怎么度过夏天的呢？ 先说在最早的战国时期，这个时候最普遍使用并且易于保存的材质自然就是青铜器了。我国1977年曾从湖北出土一件战国时期的冰鉴，这就是我国历史上可以追溯的最早的“冰箱”了。它是由鉴和缶两部分组成，鉴中装满了冰块，再将缶装入鉴中，缶中装满美小发猫。
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