煎牛排需要放油吗_煎牛排需要多少分钟
煎牛排用料谷饲牛排150 克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量喜马拉雅粉盐适量黑胡椒适量蒜瓣4 瓣做法步骤1、牛排提前一天放冷藏室解冻。煎制前提前回温，用厨房纸巾吸干水分，表面撒盐腌制半小时。2、推荐用铸铁锅煎制。条件限制的情况选择厚底的锅。不建议用黄油煎牛排。植物油烟小发猫。
能量牛排解冻后的牛排一块用吸水纸吸干水份3、先煎盘用中火导热，放入适量橄榄油，油温起泡后开始煎牛排，牛排的每个面煎1-2分钟，期间每个面再放2小片黄油，蘑菇、樱桃番茄、洋山芋也可以一起煎4、直至牛排稍有起焦即可拿出放入餐盘5、最后放迷迭香和蘑菇、洋山芋、樱桃番茄一起煎至适还有呢？
美食推荐:果木烤牛扒、辣炒熏兔肉、脆皮芥辣虾制作方法并将两面肥油和筋剔除干净。2、用杂香草、黑醋、黑椒汁调好汁，放进牛肉浸泡6 小时，捞出两面切花刀。3、平底锅上火烧热，放黄油化开，先煎牛扒两面，再煎四边，中间喷上红酒，煎至自己满意的熟度装盘(八成熟标准：两面肉煎至焦黄色，肉眼中心见红不见汁)。辣炒熏兔肉食材： 新鲜兔子还有呢？
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