炒什么菜不能放豆瓣酱_炒什么菜不能放西红柿
这五道下酒菜收藏起来 ,下班想喝点小酒,不愁没有好菜配小炒香辣鸡胗做法：鸡胗切片凉水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，油热放鸡胗大火炒干水汽，放姜蒜小米辣炒香，加盐，蚝油，老抽，生抽，大火翻炒均匀，淋一圈米酒，放青椒炒断生即可~ 辣炒花甲做法：花甲焯水，开壳后捞出，炒香姜蒜，干辣椒和豆瓣酱，放花甲，调味放少许盐，味精，一勺生抽，半勺老抽，最后后面会介绍。
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玉米鸡翅煲葱姜蒜切末切丝3、锅热倒油下鸡翅煎至两面金黄盛出备用4、锅里放姜蒜，豆瓣酱炒出红油，倒入煎好的鸡翅和切好的菜放入蚝油盐老抽翻炒均匀5、倒入水没过食材大火煮沸转小火收汁即可，最后撒上葱花…做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜等我继续说。
教程巨详细的干锅菜,每一道都很下饭,而且一锅出好方便干锅鸭掌准备以下食材做法：鸭爪冷水下锅，倒入料酒焯水捞出后洗净，鸭爪放锅中加水，放葱姜，八角，花椒，八角，桂皮，香叶，放两勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，加适量盐，大火煮开后转中小火煮30分钟，煮好捞出~ 锅中油热放葱姜蒜，花椒干辣椒炒香，放一勺豆瓣酱一小块火锅底料炒出红油后面会介绍。
肉末茄子绝对下饭菜By 云欤んаι用料油茄子猪肉沫葱姜蒜小米辣生抽，老抽，蚝油料酒青红椒盐，糖豆瓣酱鸡精，胡椒粉做法步骤1、茄子去头，中间破开改刀切条2、大火蒸五分钟3、期间备下料，肉沫，葱姜蒜，小米辣4、青红椒和蒜蓉5、热锅冷油，放肉沫6、炒香放葱姜蒜，小米辣7、放豆瓣酱炒后面会介绍。
红烧鱼豆瓣酱2勺料酒2勺酱油勺老抽1勺八角2个小米椒3个大蒜3瓣生姜1块做法步骤1、鱼要处理干净，鱼鳞要刮干净，用鲈鱼烧好吃。2、鱼要多煮会，把它煮熟，煎鱼要用最好平底锅。可以放适量糖提味。放了豆瓣酱，盐就可以少放点。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆是什么。
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