大鸡腿如何去腥味_大鸡腿如何做成鸡丝
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一绝家传辣子鸡丁,传承十余年,食客络绎不绝,争相品鉴!食材: 主要食材: 鸡腿肉500克。干辣椒适量,根据个人口味调整。花椒一小把,用于提香增麻,是川菜中不可或缺的调味料。辅料: 葱姜适量,用于去腥增香。生抽、蚝油、料酒各适量,用于腌制鸡腿肉,提升鲜味,去除腥味。黑胡椒粉少许,增加风味层次。淀粉2勺,用于锁住鸡肉水分,使炸制后等我继续说。
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家传秘制辣子鸡丁,一做十几年,食客争先恐后尝鲜!食材: 主料: 鸡腿肉:500克。干辣椒:适量,根据个人口味调整。花椒:一小把,用于提香增麻,是川菜中不可或缺的调味料。辅料: 葱姜:适量,用于去腥增香。生抽、蚝油、料酒:各适量,用于腌制鸡腿肉,提升鲜味,去除腥味。黑胡椒粉:少许,增加风味层次。淀粉:2勺,用于锁住鸡肉水分,使炸制后小发猫。
家传秘制辣子鸡丁,传承十余年,食客纷至沓来抢先尝鲜!食材: 主食材: 鸡腿肉:500克。干辣椒:适量,可根据个人口味调整。花椒:一小把,用于提香增麻,是川菜中不可或缺的调味料。辅料: 葱姜:适量,用于去腥增香。生抽、蚝油、料酒:各适量,用于腌制鸡腿肉,提升鲜味,去除腥味。黑胡椒粉:少许,增加风味层次。淀粉:2勺,用于锁住鸡肉水分,使炸是什么。
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