焯水要不要放葱_焯水要不要放葱姜料酒
苋菜需要焯水吗?炒苋菜要不要焯水?苋菜正确焯水方法介绍你是否曾经对这个问题感到困惑：苋菜需要焯水吗？这道看似简单的菜肴，其实隐藏着美食制作的秘诀。在家庭中，苋菜的做法一般都是用炒的，也有用煮的方式，但是炒苋菜要不要焯水？很多人对于这个问题抱有疑惑，怕不焯水吃了会对身体有害，可同时又觉得好像不焯水也可以，谁让不焯水苋还有呢？
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冬季寒冷多给孩子吃这五道菜,补钙又营养,孩子长的快牛肉炖土豆做法：牛肉切丁冷水下锅，放葱姜料酒焯水捞出，油热放冰糖炒出糖色，倒入牛肉翻炒上色，加葱段，辣椒，八角，香叶，桂皮，加一勺料酒，一勺生抽~ 半勺老抽，半勺蚝油，加两碗开水，盖盖炖1小时，再放土豆和番茄，加适量盐，鸡精，胡椒粉继续煮20分钟，最后大火收汁即可~ 黄瓜炒肉做法：少油等我继续说。
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三九天越来越冷,推荐几道家常菜,温补抗寒,好吃下饭萝卜清炖羊肉萝卜清洗干净，用削皮刀削去外皮，放在案板上用刀切成滚刀块。羊肉清洗干净，放在案板上，用刀剁成羊肉块儿。冷水下锅，放姜块，葱段，料酒，大火烧开，焯水三分钟即可捞出。清洗干净备用。姜清洗干净，放在案板上用刀切成姜片。高压锅里放适量的水，把羊肉块倒入锅中，然还有呢？
寒冷的冬天,推荐几道家常菜,简简单单,营养美味红烧牛肉牛肉清洗干净，放案板上用刀切牛肉块儿。锅里放适量的水，放入牛肉块，放入葱姜，料酒，大火烧开，中火焯水两分钟即可捞出清洗干净。备用。西红柿用开水烫，用手撕去外皮，放在案板上，用刀切成西红柿块儿。洋葱清洗干净，放在案板上，用刀切洋葱块儿备用。电饭煲底放洋葱块儿好了吧！
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年纪大了,除了喝牛奶,可以多吃这8道菜,筋骨强壮,减少抽筋!葱、姜、香叶、桂皮、黄豆酱做法： 1、排骨冷水下锅，放姜片料酒焯水撇去浮沫捞出，热水洗净。2、油热倒冰糖炒糖色，倒排骨均匀裹上糖色，加葱、姜、香叶、桂皮炒香，加两勺生抽，一勺老抽，四勺黄豆酱炒香。3、倒没过排骨的开水大火煮开中小火炖煮半小时，加豆角、土豆，根据口味加等我继续说。
卤猪脚,满满一锅胶原蛋白,软糯脱骨,Q 弹入味家常菜-卤猪脚，满满一锅胶原蛋白，软糯脱骨，Q 弹入味，这谁还能抵挡得住呀！浓浓的酱香，Q弹软糯，肥而不腻，赶紧试试吧，关键还可以补胶原蛋白，是秋冬最适合我们女生的啦！ 食材：猪蹄，葱，八角，桂皮，香叶，姜，蒜，花椒，干辣椒做法：1.猪蹄冷水下锅，加葱姜蒜料酒焯水，捞出洗净。2.油热放冰糖炒好了吧！
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这五道下酒菜收藏起来 ,下班想喝点小酒,不愁没有好菜配最后加葱段翻炒均匀即可~ 老醋花生做法：锅中放陈醋5勺，生抽五勺，白糖两勺，煮至粘稠关火，放一勺香油，一勺蜂蜜搅拌均匀晾凉备用~ 花生米过油炸熟捞出备用，所有食材放熬好的老醋汁里拌匀即可~ 香辣鸡爪做法：鸡爪冷水下锅，放葱姜料酒焯水，爆香蒜泥小米辣，放鸡爪翻炒均匀，放生抽，老小发猫。
鲜美无比!牛肉萝卜汤的极致享受超级鲜美的牛肉萝卜汤食材：牛肉、白萝卜、蒜苗步骤： 1⃣️水中放葱姜、料酒，牛肉焯水捞出2⃣️锅中烧油，爆香葱姜，放入牛肉块翻炒，加入足量热水，大火煮开后转小火炖1个小时3⃣️放入白萝卜块继续炖煮30分钟，放盐、少许鸡精、少许胡椒粉，撒蒜苗
鸭翅这么做最好吃,麻辣鲜香,入味有嚼劲,比卤货店的还好吃葱姜蒜、小米辣、八角、香叶、小茴香、花椒； 做法：1、鸭翅冷水下锅，放葱姜、料酒、花椒、八角、香叶、小茴香焯水15分钟(中间打下浮末),捞出洗净，对半切开，滤干水分备用； 2、油热放点糖炒出糖色，倒入鸭翅炒至微黄，扒拉一边，放一勺豆瓣酱、姜、花椒炒出香味，再和鸭翅炒匀，放一勺说完了。
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鸭翅这么做最好吃,麻辣鲜香,比卤货店的还好吃葱姜蒜、小米辣、八角、香叶、小茴香、花椒； 做法：1、鸭翅冷水下锅，放葱姜、料酒、花椒、八角、香叶、小茴香焯水15分钟(中间打下浮末),捞出洗净，对半切开，滤干水分备用； 2、油热放点糖炒出糖色，倒入鸭翅炒至微黄，扒拉一边，放一勺豆瓣酱、姜、花椒炒出香味，再和鸭翅炒匀，放一勺等会说。
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