炒牛肉之前要把血水挤出来吗
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香菜炒牛肉——懒人版家常做法将牛肉切成薄片后，泡在血水中半小时，这样可以去除一部分腥味。然后，控干水分备用。腌制完成后，我们可以开始烹饪了。首先，将锅加热至适量的油热，然后将腌制好的牛肉放入锅中翻炒。大火翻炒可以让牛肉更快熟透，保持肉质的鲜嫩。在炒牛肉的过程中，可以加入蒜末和生姜末，这样可说完了。
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土豆炖牛肉冷水下锅焯去血水，捞出洗干净备用3、起锅，倒入适量食用油加热，加入蒜瓣，姜片，八角，桂皮炒香4、倒入牛肉翻炒，加入适量盐、料酒、生抽、红烧酱油(或老抽),翻炒均匀上色5、倒入电压力锅，加入香叶，加热水没过牛肉压熟6、把压熟的牛肉连汤汁一起倒入砂锅。另起锅烧油，倒入土豆块炒小发猫。
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我妈的秘方流传十几年,超级美味!减脂期必备佳品!娃娃菜炒牛肉食材准备：牛里脊肉，娃娃菜，生姜，小葱作料：盐，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒粉，淀粉，清油操作步骤： 1. 将食材清洗干净，控干水份备用。2. 将牛里脊肉用清水冲洗，去除血水，然后按照纹理切成片，切片后进行腌制。在牛肉片中加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉和淀粉，抓拌均匀后腌制说完了。
洋葱肥牛卷By 贺小花用料洋葱一个肥牛300克鸡蛋2个生抽两勺盐一勺白糖少许黑胡椒少许葱1根做法步骤1、两个鸡蛋打散，洋葱切丝，葱切小段，肥牛用开水过一下血水！2、起锅烧油，炒一下洋葱，变软就行了3、放入牛肉卷，➕生抽两勺➕盐一勺➕白糖少许➕黑胡椒少许，翻炒均匀4、最后倒入鸡蛋等会说。
我妈做了十几年的配方,巨巨巨好吃!减脂期必备良品!就例如这一道娃娃菜炒牛肉，真的是下饭神菜，营养高不说，低脂又健康，今天就把这道菜分享给大家。娃娃菜炒牛肉食材准备：牛里脊肉，娃娃菜，生姜，小葱作料：盐，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒粉，淀粉，清油操作步骤： 1-将食材清洗干净，控干水份备用。2-将牛里脊肉用清水冲洗洗干净血水，然后将里等我继续说。
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