烧猪脚的家常做法大全_烧猪脚的家常做法大全视频
猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法大火烧开，中火开盖炖20分钟，再加盖炖50分钟到软烂，开盖猪脚的异味才能挥发。或者用高压锅压，压好再回锅收汁收汁，加青椒和适量盐，出锅炖猪蹄火锅用料新鲜猪蹄；土豆；干辣椒；豆瓣酱；油辣子；花椒；十三香；姜蒜；盐；花椒油；香菜做法猪蹄剁成块儿焯水备用油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒还有呢？
白水猪蹄的美味秘诀:一学就会的家常烹饪技巧!你试过了吗?用火枪烧去表面的细毛，然后用清水冲洗干净。这一步可以去除猪蹄的腥味，同时也能让肉质更加紧实。焯水：将处理好的猪蹄放入冷水中，加入姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟。焯水可以进一步去除血水和杂质。炖煮：将焯水后的猪蹄捞出，放入炖锅中，加入足够的清水，水量要小发猫。
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!这个红烧猪蹄做法很简单的家常版本，家人们快冲！ 我老妈的配方就是： 备注： 猪蹄尽量买前蹄，虽然皮多骨头多，但吃起来更有嚼劲！ 喜欢吃肉多的就可以选择后蹄哦！ 将一瓶啤酒焖煮，可以使用更加软糯，更好的去腥气！ 煮好的猪蹄那个肉质真的超级鲜嫩，入口即化，色香味俱全，吃起来略微大一小发猫。
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