烧猪脚的家常做法简单又好吃
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!粉粉糯糯的超好吃,我爸说超下饭,还特别下酒! 就光这个色泽红亮的卖相,一点都不比饭店差! 我妈说女人就是要多吃猪蹄,有着满满的胶原蛋白,让我们的小脸蛋光泽顺滑有弹性! 我妈可真的是太会吃了,这个红烧猪蹄做法很简单的家常版本,家人们快冲! 我老妈的配方就是: 备注: 猪蹄尽量买等会说。
红烧猪蹄这样做,肥而不腻,Q弹软糯,做法巨简单,不好吃算我输今日我便来传授大家这道家常美味的做法,保证简单易学,不好吃算我输! 话说这 红烧猪蹄 ,选材可是关键;一只肥瘦适中的猪蹄,便是此菜的好了吧! 大火烧开转小火焖煮1个半小时左右; 这一过程中,猪蹄在锅中翻滚着,吸收着汤汁的精华,逐渐变得软糯可口; 时间一到,依个人口味加一点盐好了吧!
炖猪蹄掌握这4个秘诀,保证软烂香嫩无腥味不过想要猪蹄做得好吃,只会简单地炖一炖可不行,还需要掌握一些窍门。不然做法不对,做出来就难吃了,不是腥味大,就是口感差,实在难以下咽小发猫。 让老板烧一下,再剁成小块。带回家后检查一下,有猪毛残留的话要处理干净,否则腥味大。3、将猪蹄放进盆内,加入适量清水,没过猪蹄,浸泡一个小发猫。
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