肉丝怎么腌制比较嫩不用淀粉_肉丝怎么腌制比较嫩不腥
美食教程:今天给大家出一个下饭的莴笋肉丝喜欢吃辣的姐妹一定要尝试一下这样的做法，做法简单，大家可以试一试。食材：瘦肉，莴笋做法： 1、瘦肉切丝，放入胡椒粉、花椒粉、米酒、蚝油、老抽、淀粉、生抽，抓匀腌制10分钟。不要放料酒，米酒炒出来是香的。2、起锅烧油，油热。将瘦肉放入锅中，加入小米辣碎和蒜末翻匀滑熟盛出后面会介绍。
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连汤都喝光!鲜辣爽口的榨菜肉丝粉,嗦粉爱好者速来尝试朋友们，今天给大家极力推荐一款让我无法自拔的美味——榨菜肉丝粉！这碗粉可不是普通的粉，它就像美食界的"小炸弹",每一口都让人幸福感爆棚，保证你吃完之后大喊：“哇塞，这也太好吃了吧！”首先介绍一下瘦肉这个主角。选用猪里脊，切成细丝，用盐、酱油、蚝油和少量红薯淀粉腌制约等会说。
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吃不下饭就试试这个榨菜肉丝里脊肉切丝(肉喜欢嫩一点的可以用淀粉腌制20分钟)2、2、油热放入肉丝炒散炒熟盛出备用。3、3、锅内重新倒油，油热放入蒜沫、葱花、干辣椒段炒香倒入榨菜丝翻炒出多余水分4、4、倒入肉丝放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一小勺鸡精翻炒均匀即可5、配白米饭、配粥、配面是什么。
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