炒鸡肉放啤酒还是黄酒
麻辣火锅鸡一勺料酒，少许胡椒粉抓匀腌制十分钟2、葱姜蒜多切点，八角1个花椒粒少许，能吃辣的话再加一点干辣椒3、锅中热油，先下鸡块翻炒4、炒到鸡肉金黄下入配料翻炒5、炒到底料融化后加一勺老抽炒匀调色6、加冰糖，倒一罐啤酒，不够的话补点儿水，没过食材即可，大火烧开转中火烧十五分钟等我继续说。
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三瓜两肉一豆,应季饮食让精神满满!啤酒半瓶、料酒少许、豆瓣酱2勺。2.将鸡肉洗净剁成块，鸡油可挑出备用，用水冲洗后放入锅中煮至浮末出现，捞出沥干水分。3.准备青红椒去籽是什么。 4.热油锅后炒香鸡油，丢弃不用，加入香料和鸡块煸炒出香味，加豆瓣酱翻炒均匀，倒入啤酒和少量料酒，大火烧开后转小火慢炖。5.待汤汁浓郁后加是什么。
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建议多吃“3瓜2肉1豆”,应季而食,精神饱满过伏天!【土豆烧鸡肉】食材：土鸡一只、红椒各1根、洋葱一个、土豆一个、少许花椒、2片香叶、2个八角、1段桂皮、6根干辣椒、半根葱、香葱节一个、8粒蒜、1块姜1、啤酒半瓶、料酒少许、豆瓣酱2勺。做法： 1、这是朋友送的土鸡，个头不大，大致已经处理干净了。2、把鸡再洗几遍，剁成说完了。
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