清汤鸡放料酒吗_清汤鸡放什么
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美味佳肴:炖大鹅、小炒鲍鱼苋香猪、一品黑菌豆腐的制作秘籍!炖大鹅所需材料: 大鹅500克,泡发好的小黄豆100克,粘玉米6段,韭菜段少许。调味料: 八角1粒,大葱与姜片各适量,自制酱料30克,色拉油及熟猪油各适量,清汤200毫升。自制酱料成分: 飞龙甜面酱8克,黄豆酱油4克,黄酒10克,海鲜酱2克,胡椒粉适量,鸡精3克,味精1克。烹饪步骤: 1. 将大鹅切等会说。
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炖大鹅、小炒鲍鱼苋香猪与一品黑菌豆腐的制作秘籍!炖大鹅原料: 大鹅500克,泡好的小黄豆100克,粘玉米6段,韭菜段5克。调料: 八角1粒,大葱、姜片各5克,自制酱料30克,色拉油5克,熟猪油10克,清汤200克。自制酱料配方: 飞龙甜面酱8克,黄豆酱油4克,黄酒10克,海鲜酱2克,胡椒粉5克,鸡精3克,味精1克。制作方法: 1. 将大鹅改刀,鹅肉焯水,洗还有呢?
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美味佳肴:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球与风味辣子猪手的制作秘籍蘑菇羊肉火锅原料: 山羊肉2千克,金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘,香菜25克。调料: 菜籽油300克,熟羊油40克,姜丝25克,大葱节150克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克,香料35克,白糖2克,盐、酱油、味精各10克,醋8克,清汤2千克。香料配比: 花椒10克,八角5克,草等我继续说。
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