大白菜怎么腌制好吃又简单_大白菜怎么腌制好吃又脆
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酱白菜的腌制方法和配料,爽口开胃好吃!作者：天山可可今天要分享的是酱白菜的腌制方法和配料。酱白菜是一道酸甜可口的传统泡菜，制作简单，口感爽脆，不仅可以作为菜肴食用，还可以用来做各种凉菜和火锅料。适合搭配各种主食。下面将介绍酱白菜的腌制方法和配料。一、腌制方法1.准备材料：白菜、盐、大蒜、生姜、辣椒说完了。
∩﹏∩
腌酸菜,别再用清水腌,牢记3个诀窍,酸爽脆嫩鲜美,坛子不生花全国各地都有腌制酸菜的习俗，不过北方习惯用大白菜，南方常用的是芥菜，味道都是一样酸爽，口感脆嫩，炒菜、炖菜都特别香。如今是大白菜上市的季节，价格便宜，几毛钱一斤，买一些来腌酸菜是非常不错的。腌酸菜的方法简单，很多人都是自学的，没掌握要领，导致酸菜容易变质生花，就是坛说完了。
(-__-)b
韩式辣白菜今天做这个韩式辣白菜的秘密武器就是这个辣白菜调味料，有了它其他佐料都不用放了。特别的简单！2、白菜清洗干净切成小块，青皮萝卜清洗干净，去掉头尾，切成薄片备用！3、加入两大把盐！(盐要比平时炒菜咸一点！)4、抓拌揉搓均匀！5、腌制一个小时！6、苹果去核，切成丝，韭菜清洗干净切小发猫。
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