卤牛肉怎么样凉拌好吃
卤牛肉秘籍大公开!十年老味道,一试难忘!作者:值友6544061724一道过年餐桌上一定会有的凉菜,这个卤牛肉做法简单不复杂,可以做牛肉面,还可以拿来凉拌。食材:牛腱子、姜葱、大料(八角花椒桂皮、豆蔻、香叶、干辣椒)、黄豆酱;首先将牛肉泡出血水,然后放入冷水中煮沸两分钟,捞出备用。热锅加油,放入姜片和葱段煸炒出香小发猫。
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真的没有比卤牛肉更简单的菜了作者:金子里数羊羊卤牛肉在我看来就是最简单的预制菜了。虽然耗时很长,但实际上步骤就三个:焯水,煮牛肉,切片。比什么菜也来的简单哇。卤好的牛肉做好冷冻放在冰箱里,想吃的时候甚至不需要提前解冻,直接拿出来微波炉加热1分钟就能吃。增加一点难度就是凉拌,再难一点也不过就等会说。
三伏天必备美食:豆角营养满分,降暑健脾养胃,黄瓜茄子也要靠边站!偶尔也会偷懒去买些卤牛肉、牛肚来调剂口味,尽管这些食物并不便宜,长期购买确实有些奢侈。夏天买菜时,最简单的蔬菜莫过于黄瓜、茄子和西红柿了。黄瓜削皮后洗净,切成小块,淋上自制凉拌汁即可食用;西红柿最简易的做法是直接腌制,放入冰箱冷冻10分钟便能享用,无需进厨房;至于等我继续说。
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