牛腱子怎么做又嫩又好吃
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃冷藏后的牛腱子肉变得更加紧致有弹性,把它切成片。摆盘,搭配上自己喜欢的蘸料。看起来就肉香四溢,鲜嫩筋道。奶香味很浓,能吃出牛肉的原味。煮好的牛肉汤可以直接喝,也可以拿来下面条。这样做的卤牛肉,原汁原味又好吃。好食材简单做,健康放心,想吃多少都管够。想要减脂的好了吧!
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卤牛腱子By 牛奶馒头用料牛腱子1kg姜1块花椒20粒桂皮1块香叶5片草豆蔻1八角茴香2葱数量根冰糖适量克黄豆酱1.5勺豆瓣酱1.5勺生抽1.5碗蚝油1勺盐小勺半勺做法步骤1、汆水,葱姜黄酒撇去浮沫,冲洗干净,放入高压锅,加入所有的料,清水加到和牛肉持平,按肉键做菜好吃都有技巧,我的等我继续说。
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买牛腱子时,“前腱”和“后腱”要分清,差距太大,搞懂不会上当而且这样的牛肉可能会更加好吃。五、牛后腱应该如何烹饪? 牛后腱的肉质都是瘦肉容易老,所以在烹饪的时候可以提前腌制一下,这样就能够让后腱子肉的口感变得香软可口,具体的做法如下: 1、将牛腱子肉竖着纹路切成薄片,然后用清洗抓洗出牛肉中的血水,之后沥干水分待用。2、下说完了。
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吃货的2023年度推荐,酱香牛腱子作者:我在大妈蹲好价酱牛肉真是太好吃了!肉质鲜嫩多汁,口感细腻,入口即化!酱料调制得刚刚好,香郁味美,令人回味无穷。真是一种享受!而且,这款酱牛肉包装精美,保鲜好,非常方便携带。每一口都令人满意,毫无疑问,我会再次购买。强烈推荐给所有牛肉爱好者!酱牛肉真是太好吃了!肉质是什么。
这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快分享给大家6种牛肉的做法,一起来看看吧。一、凉拌牛肉牛腱子这样做,我能吃一辈子,好吃到停下来啊!低卡高蛋白,麻麻辣辣,清清爽爽搭配适等我继续说。 尝尝味道怎么样,要是觉得淡了就再加点盐。喜欢鸡精的朋友也可以放点鸡精进去提提鲜。好啦好啦,现在就可以出锅啦! 六、虾仁炒牛肉牛肉鲜等我继续说。
酱牛肉开始觉得酱牛肉可能会比较难,后来跟朋友交流的时候,一个长辈告诉了一个超级简单的方法,今天实验了一下,发现真的很简单,而且还很好吃By 暮沐雨用料牛腱子1000g豆瓣酱或者甜面酱料酒做法步骤1、首先把牛肉洗净,然后冷水入锅去沫2、把牛肉放入电压力锅中,倒入一大勺料酒,加说完了。
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鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这肉,助力生长,轻松长高5厘米做出来的卤牛肉比超市买的还好吃,自己做也干净卫生,吃着放心。 食材:牛腱子一块、洋葱或者大葱一个、姜5片、水、食用油、郫县豆瓣酱2勺、豆瓣酱2勺、生抽5勺、料酒3勺、糖或冰糖30克、盐一小勺、花椒1小勺、八角2个、桂皮一块、香叶3片、小茴香1小勺、辣椒2个 做法等会说。
吃吧没有关系,过年多买点牛肉哦,好吃多囤一些。作者:玲玲玲_说到吃吧没有关系,过年不用担心长肉的问题,可以的多囤一下牛羊肉的,都是好价格,今天分享几款值得购买的牛羊肉哦!希菲4斤原切牛腱子肉0添加谷饲牛腱子腱子卤牛肉原切生鲜牛肉希菲4斤牛腩块0添加原切谷饲牛腩肉火锅炖煮佳品生鲜食材希菲4斤牛腩块0添加原切谷等会说。
卤牛肉超级好吃的卤牛肉By Dandelion_蒲公英用料牛腱2块(提前浸泡)黄冰糖5颗冰糖3粒姜4片花椒1小把八角3个香叶适量桂皮2小块生抽适量老抽适量盐1勺葱3根做法步骤1、将牛腱子肉清洗干净2、准备卤肉香料:香叶、黄冰糖、桂皮、八角、花椒3、将香料用茶包包好放入锅中4、将好了吧!
延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜By 穿T恤的小松鼠用料牛腱子600克葱2根姜2片八角3个香叶3片肉桂5克陈皮1块耗油25克生抽100克老抽80克料酒20勺糖60克尖椒4斤等我继续说。 大勺里放辣椒,加牛肉汤和切片牛肉大火煮开,小火炖30分钟,收汁做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的等我继续说。
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