蒸腊肉饭_蒸腊肉饭的家常做法
春笋蒸腊肉一到春天，我就喜欢吃春笋，各种做法都爱，油焖春笋，腌笃鲜，雪菜炒春笋等等，但唯独爱这道春笋蒸腊肉，这里的腊肉指的是江浙一带的咸肉。小时候特别爱吃这道菜。所以奶奶一到春天就会做给我吃，直到春笋过季。奶奶已经离开两年了，好多她的拿手菜我都没来得及问她怎么做。这道菜我后面会介绍。
美食教程:蚕豆蒸咸肉的做法蚕豆是一种非常健康的菜肴，平时很多人喜欢吃，可以直接煮着吃，同时也可以炒着吃，今天教大家蚕豆蒸咸肉怎么做。这是一道家常菜，步骤简单，喜欢吃蚕豆的可以试试这道菜。蚕豆蒸咸肉怎么做食材： 蚕豆200克，咸肉100克，姜2克，小葱1根、料酒2克蚕豆蒸咸肉的做法： 1、蚕豆洗净，姜切末还有呢？
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湖南省有哪些经典特色菜?魅力湘菜:美食之都湖南的地方特色菜!腊肉合蒸腊肉合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。这道菜肉质鲜嫩，味道浓郁，营养丰富，是湖南人民喜爱的佳肴之一。三、辣子鸡辣子鸡是湖南的特色菜肴之一，麻辣味浓，色泽红亮，口感酥脆。选用鸡肉为主料，经过腌制后油小发猫。
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娃娃菜蒸咸肉咸肉片成薄片，温水浸泡15分钟。2、锅里水煮开，放入娃娃菜，焯水15秒捞出。3、娃娃菜码入盘中。4、放上清洗好的咸肉片，放上姜丝。淋上一勺料酒去腥。5、锅里水开后，上锅蒸15分钟。6、期间调个料汁。淀粉加水搅匀成半碗淀粉水。7、锅里热油爆香干辣椒，倒入生抽，鲜鸡汁，淀粉水好了吧！
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五花咸肉蒸豆干咸肉蒸豆干，咸鲜的口感，非常下饭，豆腐干吸饱了咸肉的鲜香，吃起来也就错！By 飞扬漫舞用料咸五花肉120克豆腐干220克毛豆肉50克姜片12克料酒15克鸡汁3克做法步骤1、五花咸肉切成5mm左右厚的薄片，豆干也切成小条；2、水开放毛豆，等水再次烧开焯水4分钟，毛豆8.9分熟即可3、..
可蒸可炒的腊肉,吃货们必备的好物作者：盐可甜说到腊肉，这可是咱们中国人过年必备的年货之一！尤其是在我们这个有着浓厚年味的国家，腊肉更是家家户户餐桌上的美味佳肴。你知道吗？腊肉不仅可以蒸着吃，还可以炒着吃，简直是美味到爆！将腊肉切成薄片，整齐地摆放在盘子里。然后，放入蒸锅中蒸上十几分钟，腊肉的香气说完了。
蚕豆邂逅咸肉,揭秘香蒸美味教程!蚕豆，作为一种营养丰富的食材，深受广大食客喜爱。它既可以单独烹饪，亦可与其他食材搭配炒制。今天，我们将分享一道美味又健康的家常菜——蚕豆蒸咸肉的制作方法。这道菜不仅步骤简单，而且保留了蚕豆的独特风味，是蚕豆爱好者不可错过的佳肴。如何制作蚕豆蒸咸肉： 所需材料： 新等我继续说。
晒太阳、腌腊肉、蒸肘子……冬至日一个中年男人的“碎碎恋”老婆都要腌制腊肉。她腌腊肉非常讲究，选最好的五花肉切成三公分宽的小条，淋上高度白酒，再加由香叶、胡椒、桂皮、八角、冰糖、生抽、酱油等熬成的酱汁倒入盆中，腌制二个星期，再挂起来风干，可以吃半年都不会变质变坏。望着冬至日自己亲手制作的劳动成果，老婆的脸上堆满了笑容小发猫。
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把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜把猪肉放入酱油里泡一天一夜，比腊肉卤肉还香，一切一蒸就是大菜。寒冬来临，人们总是在寻找一些美味暖胃的食物，而酱油肉，便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉，经过一天一夜的腌制，再晾风干成为美味的酱油肉。相比繁琐的腊肉卤肉制作，酱油肉简单省事，味道却不逊分小发猫。
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冬瓜干蒸咸肉冬瓜干，即晒干和冬瓜片，与咸肉同蒸，口感软嫩滑糯，饱含咸肉的油润；咸肉肥而不腻，满口流香，没有多余的调料，全是食材本身带来的香气，让人爱不释口。摆个好看的造型，端上年饭桌，抢眼又抢手。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料五花咸肉180克冬瓜干50克植物油1是什么。
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