瘦肉淀粉_瘦肉淀粉做法
炒瘦肉有人放淀粉,有人放蛋清,都错了,教你小技巧,鲜嫩美味好多人炒瘦肉的时候，经常会碰到这样让人头疼的事儿：肉丝一炒完，就变得又干又柴，口感可差了。为了能让肉不这样，有的人喜欢加淀粉，想着能让肉变嫩；有的人会放蛋清，想达到想要的效果。可惜啊，最后的结果老是不咋好，根本就不像大家想的那么好吃。其实，要想把瘦肉炒得又嫩又多汁等我继续说。
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美食教程:今天给大家出一个下饭的莴笋肉丝喜欢吃辣的姐妹一定要尝试一下这样的做法，做法简单，大家可以试一试。食材：瘦肉，莴笋做法： 1、瘦肉切丝，放入胡椒粉、花椒粉、米酒、蚝油、老抽、淀粉、生抽，抓匀腌制10分钟。不要放料酒，米酒炒出来是香的。2、起锅烧油，油热。将瘦肉放入锅中，加入小米辣碎和蒜末翻匀滑熟盛出好了吧！
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信我,都去做,好吃的很一、家庭版冬瓜炒肉。准备食材：冬瓜，瘦肉。调料：生抽，蚝油，料酒，香油，淀粉，老抽，大葱，青辣椒。制作步骤如下： 1,冬瓜洗净切片，瘦肉切片，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺香油，一勺淀粉，半勺老抽，抓拌均匀腌制十分钟备用。2,起锅烧油，油热下腌制好的瘦肉炒熟，加入提前切好的冬瓜等会说。
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黄瓜蒸瘦肉汤这个月娃娃生病瘦了好多，看了下大家推荐，说这个蒸瘦肉补又不上火，试试看，汤好好喝呀By 自己的小领带用料黄瓜瘦肉盐少许鸡精少许姜丝葱花香菜淀粉做法步骤1、准备一个小炖盅，或者碗也行， 把瘦肉炖烂，然后加淀粉用手抓均匀，团成圆子2、炖盅里面加矿泉水3、加姜丝4、加瘦肉小发猫。
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瘦肉橄榄雪梨汤女儿同学的家长分享给我的喝了两次就没咳嗽了熬了几晚算是睡了个好觉By 小米粒喂食记用料瘦肉200克青橄榄10粒川贝5克雪梨1个枸杞3克盐适量克水1000毫升左右做法步骤1、瘦肉切片2、盐和生粉抓匀，这样肉嫩你也可以直接剁碎就不用放这些了3、青橄榄拍一下4、川贝磨小发猫。
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皮蛋瘦肉粥早餐来一碗暖身又美味的皮蛋瘦肉粥，用太太乐鲍鱼汁调味，味道更鲜美。By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料大米1杯皮蛋2个里脊肉100g生姜丝数条葱1根盐少许油半勺太太乐鲍鱼鲜鸡汁1勺水适量做法步骤1、瘦肉切片放入姜丝，酱油，盐，淀粉，油拌均匀。2、放点太太乐鲍鱼后面会介绍。
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香菇木耳炒猪心瘦肉By 冰心一壶用料猪瘦肉150克猪心100克香菇12朵木耳1小把泡发盐2克蚝油1勺生抽10毫升食用油1勺淀粉1勺红椒丝少许葱1根蒜蓉少许做法步骤1、香菇用温水泡发~2、木耳一小把用清水泡发~3、瘦肉猪心切片，用盐生抽蚝油淀粉食用油拌好腌20分钟~4、准备蒜蓉、葱段、红椒等我继续说。
独家配方不松散劲道弹牙瘦肉丸子汤自己绞的肉松散不上劲，跟外面卖味道的不一样，其实肉的处理有特别的讲究！看了这篇，你就学会了，食材简单，家家户户都有By 种子孕育生命谷物改变星球用料猪肉500克小苏打4克土豆淀粉250克凉水250ml汤汁随意紫菜虾皮做法步骤1、一斤的瘦肉，去筋膜加入一点点姜末，加入50克冰等我继续说。
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菌菇瘦肉鸡蛋面天冷了，来上一碗热气腾腾的菌菇瘦肉鸡蛋面，胃里暖暖的。By 海那边的椰子？用料香菇2朵瘦肉150克鸡蛋2个娃娃菜半颗挂面一把葱姜少许小米辣1个做法步骤1、瘦肉切成薄片放上姜丝用料酒去下腥味，再抓上水淀粉裹一下2、香菇切成薄片3、准备好葱花，姜丝，小米辣圈4、再准备两等会说。
香菇瘦肉汤,温暖身心的美味秘诀,让各种味道充分融合鲜香四溢的香菇瘦肉汤总能给人带来温暖和满足。这道汤看似简单，却蕴含着独特的制作秘诀，使其成为餐桌上备受欢迎的佳肴。首先，食材的挑选是关键。新鲜的瘦肉，纹理清晰，富有弹性；优质的香菇，伞盖完整，香气浓郁。将瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽、淀粉和油腌制片刻，使其更加嫩滑是什么。
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