红烧猪蹄需要黄酒吗_红烧猪蹄需要的大料
妈妈的味道:软糯脱骨红烧猪蹄,舌尖上的幸福红烧猪蹄——家常版的美味秘诀主要食材： - 猪蹄2只(约800克) - 鹌鹑蛋10颗(预先煮熟去壳) - 黄豆100克(提前浸泡一夜) - 冰糖30克- 啤酒1罐(330ml) - 八角2颗- 香叶3片- 干辣椒3个(根据口味可调整) 辅助调料： - 生姜数片- 大葱段若干- 料酒2汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙- 蚝油1汤后面会介绍。
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美食 篇五十三:自制红烧猪蹄红烧猪蹄的制作过程需要细心和耐心，但只要用心对待，定能烹饪出一道美味的佳肴。煮熟后的红烧猪蹄色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，入口即化。每一口都能感受到浓郁的酱香和肉香，让人回味无穷。制作红烧猪蹄并不复杂，只需准备好新鲜的猪蹄、姜片、葱段、料酒、冰糖等食材，并按照一定的还有呢？
红烧猪蹄,让你瞬间满血复活!来一份美味的红烧猪蹄，让那香浓的酱汁和软糯的口感为我们带来片刻的惬意。用料：猪蹄、葱、姜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、醋步骤1猪蹄剁块，在水中浸泡2小时，中途换几次水。冷水下锅烧开，倒入料酒，煮几分钟煮出血沫(煮的时候可以把葱切段，姜切片等会说。
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