做牛肉丝的方法_做牛肉丝用什么部位的肉
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美食推荐:公安牛三鲜、子姜牛肉丝、火燎鸭心制作方法子姜牛肉丝用料： 牛肉400克、姜末1小蝶、子姜一个、独蒜一个、酱油、豆粉、料酒适量、盐适量、泡姜、泡椒、适量辣椒。制作： 1、把牛里脊肉(200克)切成粗丝，纳盆后加盐、味精、料酒、鸡蛋清(1个)和少许红薯淀粉，抓匀以后备用。2、把芹菜20克切成节；另把子姜30克、小青椒1好了吧！
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杭椒牛肉丝本来想做杭椒牛柳的～家里只有牛肉丝了。杭椒来路有点不正，很辣，下次买杭椒一定要去市场自己亲手买，不能叫外卖。By 风之001用料牛肉丝300g杭椒6-7根盐适量黑椒酱2勺生粉适量做法步骤1、牛肉丝➕料酒➕淀粉➕酱油，使劲揉捏，揉的越久最后吃的越嫩2、杭椒洗净，去头掐尾，中说完了。
胡萝卜牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉150克胡萝卜1根盐适量蒜头1小瓣酱油适量蚝油适量橄榄油或食用油适量盐做法步骤1、牛肉丝泡去血水，放入小苏打、盐、生抽、胡椒粉淀粉抓拌均匀后，再用食用油封住水分，腌制20分钟； 热锅凉油，放入胡萝卜丝翻炒过油后，盛出备用等我继续说。
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芹菜牛肉丝用太太乐鲜鸡汁，让你秒变大厨哟By 吉米桑是喵星人用料牛肉丝90克淀粉适量芹菜+芹菜叶250克太太乐鲜鸡汁一小泵太太乐减盐鲜酱油少许蒜瓣2个干辣椒1个做法步骤1、牛肉丝里面挤点鸡汁2、加一勺淀粉，少许太太乐减盐鲜酱油，调均匀3、锅中放油，先把牛肉丝炒断生后盛出备用等我继续说。
豆芽牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉适量蒜随意姜1小块生抽1汤匙生粉1茶匙盐少许芹菜随意根辣椒随意做法步骤1、牛肉丝泡去血水后，放入小苏打、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后放入食用油封住水分； 热锅凉油，放入牛肉丝、花椒粉炒至变色，放入蒜末、小米辣、老抽炒出香好了吧！
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牛肉丝炒干子昨天晚上没烧饭，出去吃火锅了，人家火锅店送了个干子，我们感觉下火锅好像不是很好吃的样子，就回来改造一下。看看家里都有啥吧，牛肉丝，尖辣椒，洋葱，OK,那就来个牛肉丝炒干子好了，简单又好吃！再过一天就2024年了，提前在这祝所有的UU新年快乐，一帆风顺！让我们i上冬日，吃在e起吧！好了吧！
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5月这菜别错过,泡椒牛肉丝太解馋,味美又滋补,风味嘎嘎好吃而牛肉作为食材，在中国历史上同样有着悠久的传统，尤其在农耕文化中，牛肉因其滋补功效而备受推崇。相传，泡椒牛肉丝的流行与明朝时期的一位名叫李时中的厨师有关。李时中在四川为官，他将当地的泡椒与牛肉结合，创造出了这道色香味俱全的菜肴。这道菜不仅在四川地区广受欢迎，更好了吧！
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手残党福音来了,深扒干煸牛肉丝的下饭做法,鲜辣营养的家常菜创新性地将牛肉切丝，经过干煸后，加入辣椒和花椒，制作出了这道香气四溢、口感独特的干煸牛肉丝。 岳飞品尝后大加赞赏，这道菜也因此在军中流传开来，后逐渐成为民间广受欢迎的佳肴。在《随园食单》中，清代美食家袁枚对干煸牛肉丝的烹饪方法有所记载，强调了火候的掌握和食材好了吧！
拉皮牛肉丝第一次做味道还不错嘿嘿By 智雅欧尼想吃啥用料牛肉30克拉皮50g姜片5片红辣椒3个葱蒜20孜然10g酱油1勺盐10克糖10克鸡精/味精10g料酒2勺胡椒粉2勺做法步骤1、牛肉切成条放入少许，料酒胡椒粉，还有生姜腌制2、拉皮切成长条3、锅中放水水开把拉皮放进去焯水，10到20秒还有呢？
青椒炒牛肉丝山姆买的美国谷饲牛肉，950克很大一盒， 冰鲜原切原汁原味，牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了3、取一块牛肉切成丝4、准备好配菜5、牛肉丝中放入腌肉调料6、拌匀后腌制一下7、配菜切成丝8、锅中放油烧热9、放入姜丝和花椒粒，炒出香味10、放入牛说完了。
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