瘦肉怎么腌制才嫩滑_瘦肉怎么腌制才嫩滑不塞牙
生腌瘦肉By 赖糖糖用料猪瘦肉两小块盐(茴香。八角,香叶,花椒,生姜) 适量生腌汁适量醉卤汁适量做法步骤1、看看这调料。一个颜色淡,一个颜色深2、水里加各种香料,生姜,盐,把瘦肉煮熟3、切片4、酱汁盖过食材5、生腌汁酸,有点辣,还是比较开胃的。醉卤汁酒香浓郁,味道偏甜!小贴士适用任何小发猫。
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秋季营养提升!8款孩子爱不释手的健康菜谱助力体质成长一、莴笋炒肉准备食材:莴笋,瘦肉,红椒,蒜末,姜丝,葱段。制作步骤: 1. 将瘦肉清洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀后腌制十分钟。2. 莴笋去皮,清洗干净后切成薄片。红椒去蒂,洗净切小块。3. 热锅冷油,放入腌制好的瘦肉翻炒至变色,盛出备用。说完了。
鹿茸菇炒肉瘦肉炒香,加点料酒翻炒去腥一下3、加入鹿茸菇4、加点盐蚝油,翻炒均匀5、炒出汤汁炖一会6、撒点鸡精翻炒均匀,出锅撒点小葱花装饰,好吃小贴士瘦肉想吃嫩一些的,可以腌一下,加点生抽老抽淀粉水抓拌均匀,封点油我一般用前腿肉,正常炒也挺嫩的做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小等我继续说。
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