家常腌黄瓜10斤配方不放醋_家常腌黄瓜10斤配方
酸酸辣辣腌黄瓜过年大鱼大肉是不是都补的需要解腻了,我来了我来了,我带着酸酸辣辣的腌黄瓜走来了,简单好做,酸辣爽口,缓解整日大鱼大肉的胃,大家一起安排吧~By 阳阳妈的烹饪日记用料黄瓜5根小米辣10个左右蒜一朵花椒一小把醋3汤匙味极鲜3汤匙糖20克盐2克干辣椒10个左右做法步骤1、..
腌黄瓜条醋➕冰糖,搅拌均匀之后,倒入锅里煮沸…一定要不停搅拌。煮沸后关火,待凉了之后备用6、把黄瓜条(黄瓜条可以用盐腌制后晾干备用,也可以不加盐晾干备用,脆脆的更加有嚼劲)➕姜条➕大蒜➕小米辣(不喜欢辣的可以不放)把晾凉后的调料倒入罐子中7、三根大黄瓜晾干后➕配料只用了两等会说。
⊙▽⊙
凉拌黄瓜,别直接放醋和生抽!教你正确做法,保准黄瓜香脆入味!使得调味汁更容易附着在黄瓜片上,达到更好的入味效果。【凉拌黄瓜】1. 选择新鲜的黄瓜,洗净后切成块,厚度适中,既能保持脆度,又能更好地吸收调味汁。将切好的黄瓜放入大碗中。2. 除了上述处理过的蒜蓉,凉拌汁还需要生抽、醋、糖、芝麻油、辣椒油(可选)等调味品。将这些调料是什么。
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