炖猪脚要不要煎一下_炖猪脚要不要放紫苏
∪ω∪
砂锅煲猪脚焯过水的猪脚一定要用温水洗净(不可以用冷水)沥干后，锅中加油，放点冰糖，煎一下，把皮煎酥。3、摆进砂锅。4、准备葱段，姜片，大料两颗桂皮说完了。 把黄豆酱炒一下6、加入香料7、再加这三兄弟8、加水烧开9、水烧开后倒入砂锅，大火煮开后转小火闷炖一小时10、一小时后放盐，转大火收汁说完了。
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鲁味摘丨起源八仙传说,栖霞八大碗流传百年仍受欢迎栖霞八大碗，由一鸡、二笋、三汤、四蹄、五福、六扣、七圆、八鲤组成，分别为黄焖鸡、炒竹笋丝、汆猪肠肚、炖猪蹄、扣肉、四喜丸子、炸酥肉、香煎鲤鱼八道菜。关于它的起源，流传着一段与八仙有关的传说。栖霞八大碗。相传八仙过海时，曹国舅行至栖霞市的一处村庄，被一股扑鼻小发猫。
香辣椒盐蹄真的是香绕指尖，味你领鲜。By 咖啡秀厨用料猪蹄1000克料酒10ke盐少许姜3片椒盐5克葱3根辣椒粉10克生抽10克做法步骤1、猪蹄切成小块，洗净2、用高压锅或砂锅将猪蹄卤一下(过程省略)3、锅内放油将卤好味道的猪蹄表皮煎一下4、撒上椒盐，辣椒粉，孜然粉，葱花，干辣椒段装盘等会说。
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