烧牛肉要不要放八角桂皮
美食推荐:红焖牛肉、酱皇白玉菇爆螺片、油泼罗非鱼制作方法放入40克黄酒拌匀牛肉块腌制5分钟。2、香叶、八角、肉桂、丁香、黑胡椒用水稍稍浸湿滤干水分。3、锅内放入油80克，凉油放入步骤2的好了吧！ 浓缩卤水汁100克、鸡精20克、葱100克、姜50克、香菜50克、清水1800克、冰糖3克。制作： 混合均匀大火烧开，小火煲10分钟，滤去汤渣即可好了吧！
胡萝卜土豆炖牛肉By 晓筱家用料牛肉300克胡萝卜一个土豆一个生姜1块食用油适量勺盐1克太太乐宴会料酒1勺老抽1勺生抽2勺白糖1匙太太乐鲍汁蚝油1勺葱姜少许八角桂皮香叶少许做法步骤1、准备牛腱肉泡出血水备用2、牛肉切小块，冷水入锅，加入葱姜，加一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净后面会介绍。
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卤牛肉秘籍大公开!十年老味道,一试难忘!这个卤牛肉做法简单不复杂，可以做牛肉面，还可以拿来凉拌。食材：牛腱子、姜葱、大料(八角花椒桂皮、豆蔻、香叶、干辣椒)、黄豆酱；首先将等我继续说。 然后将汤汁过滤掉大料，将牛肉浸泡在汤汁中，放入冰箱冷藏一晚。拌的做法是：在碗中放入蒜头和小米辣，烧热油后加入适量生抽、蚝油、白糖和等我继续说。
牛肉的华丽变身:从生到卤的奇妙之旅这样可以去除牛肉的腥味。焯水后，将牛肉沥干备用。接着，热锅凉油，放入洋葱、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒炒香，再加入黄豆酱继续翻炒。然后，淋入一勺料酒，倒入开水，加入老抽、生抽、盐和冰糖调味。最后，将卤汤煮沸后倒入卤肉汤锅，大火烧开后转小火卤煮1小时。这时是什么。
美食推荐:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参、酸菜炖牛肉制作方法卤水2000克(骨头汤放八角、桂皮、白蔻、香叶煮开制成)。制法： 1、大火将水烧沸，鸡汆水后冲凉洗净，放入囟水中，中火囟制1小时后取出，切成小发猫。 酸菜炖牛肉原料： 牛腱、酸菜、生姜、葱、蚝油、生抽、老抽、白糖。制作： 1、牛肉加葱、姜、清水烧开，关火再焖几分钟。洗净浮沫，切块。..
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