怎么煮茶叶蛋最好吃不用香料
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奶奶秘制的茶叶蛋!今日传授美味秘诀,不容错过的家常好味!奶奶经常一次性煮两大锅,大概百十个鸡蛋,然后蹲在小学门口卖。那时候的小孩子们总是排着队买,远远就能闻到那股诱人的香味。咸香适中,大家都说特别入味。其实我觉得做这道菜并没有什么特别的技巧,可能是因为经常做,对盐味和香料的掌握比较准确,经验丰富吧。喜欢茶叶蛋的朋说完了。
煮茶叶蛋用什么茶叶最好?作者:天山可可茶叶蛋,作为中国传统食物之一,可谓是北上广到乡间小路都能找到的美食。它的魅力在于简单、便捷,不仅是一种美食,更是一种文化。将鸡蛋在茶叶、香料的熬煮中慢慢染上茶叶的香味,再配上独特的卤料,每一口都是一种享受。茶叶蛋的制作虽然简单,但却能在车站、街头小发猫。
奶奶做了一辈子的茶叶蛋!今天把好吃的秘笈分享给你们!这可是我从小吃到大的茶叶蛋,家人都爱吃,每周都会做两次!压根就没吃腻过! 小时候奶奶经常一煮就是两大锅,大概百十个!就蹲在小学门口卖,那小孩都是排着队买,老远都能闻到香味!咸香味刚刚好,都说很入味! 其实我觉得没啥技巧,可能是做得多了,盐味和香料控制的好,经验丰富吧!喜欢吃小发猫。
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