如何让骨头汤更鲜_如何让骨头汤更鲜美
“骨头汤里藏着家的味道”,清炖排骨味嫩鲜,滋补强身,谁吃谁夸“骨头汤里藏着家的味道”,清炖排骨味嫩鲜，滋补强身，谁吃谁夸“骨头汤里藏着家的味道。rdquo; 这是奶奶常挂在嘴边的一后面会介绍。 今天的排骨怎么这么香啊？”我好奇地问。“小馋猫，这可是奶奶的秘制配方。rdquo;奶奶笑着回答，眼中闪过一丝得意。“那后面会介绍。
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炖骨头汤时,牢记“2不放”的诀窍,做出来汤甜浓白肉香不油腻导致汤色发黑，怎么炖都不会白的。 所以，炖骨头汤，不要放这些香料，保持骨头的原汁原味，才能炖出浓白的汤。 2、不放酱油 酱油包括生抽、老抽，是我们平时做菜必不可少的调料，能提鲜、上色，让菜肴更美味。但是，在炖骨头汤的时候，也是不能放的，为什么呢？ 因为酱油主要起提鲜是什么。
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排骨清炖,鲜嫩滋补,家的味道在汤里“骨头汤里藏着家的味道”，清炖排骨味嫩鲜，滋补强身，谁吃谁夸“骨头汤里藏着家的味道。”这是奶奶常挂在嘴边的一句话。每当秋风起，她等我继续说。 今天的排骨怎么这么香啊？”我好奇地问。“小馋猫，这可是奶奶的秘制配方。”奶奶笑着回答，眼中闪过一丝得意。“那能不能告诉我秘诀是等我继续说。
舌尖上的许昌:探寻地道小吃全攻略作者：恰似你的温柔123许昌有很多特色美食，以下是一些推荐： - 许昌烩面：许昌烩面是河南省许昌市的特色美食之一，以羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等品种为主，搭配鲜香浓郁的骨汤，营养丰富，口感劲道，是当地人喜爱的美食之一。 海三水煎包：海三水煎包是许昌市传统的特色还有呢？
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