炖肉为什么要放小火_炖肉为什么要倒啤酒
山药炖肉By 每天都要吃猪颈肉用料山药两根五花肉适量葱姜适量盐适量辣椒酱2勺做法步骤1、五花肉切块后,焯水去腥。2、热锅,煎至两面金黄,然后将煎出的油倒出。3、加入适量酱油,辣椒酱,耗油进行翻炒,加入适量热水炖20分钟。然后将切好段的山药倒入锅中,大火烧开后转小火炖15分钟。..
家常菜芸豆炖肉4、放入芸豆爆炒,炒至芸豆松软,加入盐,蚝油再加入清水没过芸豆,大火烧开转中小火慢炖5、炖汤汁粘稠加大火收汁,收汁后,芸豆炖肉即可出锅装盘6、芸豆炖肉,营养丰富,百吃不厌是百姓餐桌上的家常菜做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱好了吧!
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卤肉饭中小火熬化7、熬成焦糖色8、加入足量的开水9、放入五花肉10、放入炖肉包、葱、姜11、放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒,炖半小时12、放入两勺盐13、放入鹌鹑蛋,再炖二十分钟14、将米饭倒扣在盘子上,加上胡萝卜、西兰花、五花肉,浇上汤汁,开吃!做菜好吃都有技巧,我的每道等我继续说。
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