鸡肉和什么菜炖在一起好吃
太喜欢这道菜了!隔三岔五就做一次,三种食材一锅煮对于爱吃、爱做菜的人来说，总有几道菜是你最拿手又最容易做的菜式，不用烦心简简单单地一锅出就是美味，大人小孩都说好吃，满满的成就感，就比如今天这道咖喱味的鸡肉炖土豆就很不错。这菜做起来极致的简单，适量的鸡肉，搭配一些土豆和胡萝卜，再来一块咖喱，加水三种食材一锅煮，有后面会介绍。
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炖鸡肉时,千万不要放这两种调料,放越多越柴,难怪你总做不好吃一起来了解一下吧！一、不能放的2种调料这两种调料就是生姜和大蒜，它们是我们炖肉，特别是炖鱼肉时，用来去腥提香的重要调料。但是鸡肉的是什么。 建议每500克鸡肉放1-2片生姜、1-2瓣大蒜即可。那么，除了不要放这两种调料，还有什么炖鸡肉的技巧呢？接下来，我把我在大厨那里学来的炖鸡是什么。
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小鸡炖蘑菇热油下鸡肉炒金黄色3、加入葱姜蒜干辣椒八角翻炒4、1勺生抽5、1勺老抽6、一勺蚝油7、淋一圈料酒翻炒均匀8、加入热水莫过鸡肉盖盖焖20分钟9、再倒入榛蘑和土豆10、1勺盐，1勺白糖继续焖20分钟即可11、成品展示做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可说完了。
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