为什么自己炖的鸡肉很柴_为什么自己炖的鸡肉很柴还很硬
炖鸡肉,切记不要焯水,只需做好这1步,鸡肉又嫩又鲜,不柴不腥今中午吃着饭可能是伙食不太好的缘故孩子说是馋鸡肉了那就赶紧安排起来吧今天下午就去买了一只鸡处理了一下提前炖好孩子回家以后马上就能吃了刚好周末也不着急。 既然炖上鸡肉了那肯定得给朋友们分享一下我的厨房经验炖鸡肉的时候切记不要焯水很多人喜欢焯水这一步认等我继续说。
这一锅真的忘不了!汤鲜肉美,拿来拌饭全扫光在东北的经典菜式里，锅包肉、酱骨架、小鸡炖蘑菇等都广为人知，对于前两者咱们之前已经分享过做法，今天把这一道开胃下饭、老少皆宜的小鸡炖蘑菇也分享给大家，据说这是东北人拿来招待宾客的硬菜，鸡肉炖煮得滑嫩不柴，汤汁鲜香入味，无需过多的香料，原汁原味就很诱人，拌饭吃开胃是什么。
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炖鸡肉时,千万不要放这两种调料,放越多越柴,难怪你总做不好吃将腌好的鸡肉，放进热锅中煎至两面金黄即可。因为煎的时间太长，鸡肉也容易变柴。步骤三：炖鸡肉把煸炒好的鸡肉放入砂锅，加足够的水，再加入盐、料酒、葱段。大火烧开后，小火慢炖1-1.5小时，直到鸡肉熟透、汤汁浓稠。按着自己的口味，加入自己喜欢的蔬菜，比如，蘑菇、土豆。然后转小还有呢？
秒杀窑鸡王的家庭版盐焗鸡作者：林应玟成本20,实现吃鸡自由，重点是鸡肉一点也不柴。预制菜的冻鸡肉真的柴，说的就是你窑鸡王。材料：美团买菜冷鲜鸡一只，重约800克盐是什么。 至于为什么不用菜市场的鲜鸡，当然是因为穷。附近菜市场卖鸡的阿姨不实诚，买了几次没有性价比就不吃了。查看文章精彩评论，请前往什么值是什么。
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好吃清润的椰子鸡火锅!鸡肉细腻不柴！听说吃椰子鸡养生又美容养颜呢。首先是用料：鸡1只、老椰子1个、红枣8粒、枸杞适量、盐2勺、鸡精1勺、白糖适量、小米辣3颗(能吃辣可以多放几颗)、适量沙姜、生抽2勺、柠檬1个做法步骤：鸡剁成块，用清水洗去血水沥干水分。椰子找到顶部小窝点，用刀挖个小口，再说完了。
三黄鸡的极致食法,荔枝木烤制香醇嫩滑,滋补养血安神心有一道名为“荔枝柴烧鸡”的佳肴。光听名字，你是否已经能嗅到那股诱人的香气？这可不是普通的鸡肉，而是由荔枝木烘烤出的美味，其味道令人还有呢？ 关于荔枝柴烧鸡的故事就讲完了。你是不是已经迫不及待想要尝试一下了呢？不妨自己动手做一做，或者去当地的餐馆尝一尝。如果你有自己独还有呢？
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