正宗四川烧牛肉家常做法
...家常清炖牛尾的绝妙做法,挑战舌尖极限的霸王辣双脆与麻辣牛肉干清炖牛尾风味特点： “清炖牛尾”是川菜名肴。以重庆名店“老四川”所制者风味最佳，此菜之美，美在汤中。行业中言：&还有呢？ 做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入适量清水淹没，小火烧开后撇去浮还有呢？
美食推荐:清炖牛尾、霸王辣双脆、麻辣牛肉干制作方法清炖牛尾风味特点： “清炖牛尾”是川菜名肴。以重庆名店“老四川”所制者风味最佳，此菜之美，美在汤中。行业中言：&还有呢？ 做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入适量清水淹没，小火烧开后撇去浮还有呢？
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四川邛崃卧龙一绝渣渣牛肉其他都差不多By 小青柑xixi用料牛肉500g芹菜500g泡椒8颗牦牛油(黄牛油也可) 60g辣椒粉或者辣椒面80g能吃辣的150g花椒粉或者花椒面20g能吃麻的30g甜面酱10g老姜(可不放) 指姆大一块蒜(可不放) 3瓣太太乐高汤精(也可以味精) 20g胡椒粉(当地人放了的，我没用) 做法步骤1、牛小发猫。
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