沙姜炒鸡肉的正宗做法
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鸡肉不要总是红烧和清炖,试试这个沙姜鸡,鲜嫩多汁说说沙姜鸡的做法！ 1. 鸡肉买回来不要再白切或者炖汤了，像我这样做比龙肉还好吃。准备一只鸡剁好久，提前放到水中浸泡一下，把里面血水泡出小发猫。 5. 砂锅里面下入葱头和大蒜炒香，下入鸡，盖上盖子小火煮五分钟。6. 时间到打开锅盖，把调好的沙姜汁浇入在鸡肉上面，然后再盖上砂锅盖焗五分小发猫。
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绝顶美味!香油鸡:皮滑肉嫩,口感惊艳!巨巨巨好吃的香油鸡！皮滑肉嫩！ 鸡肉嫩滑多汁，清爽不腻做法简单但真的好好吃！ 食材：半只鸡，香菜，洋葱，姜蒜，花椒，生抽，白糖做法： [1]半只鸡处理乾净，水开后上锅蒸25分钟，蒸好的鸡肉拿出放凉[2]准备洋葱、香菜根、姜蒜粒(最好用沙姜),油热下锅小火炸香，香料炸至微焦黄，再加4勺生抽，少说完了。
美食推荐:鸡蜜蒜汁鸡、甜麻肥蛤、铁板豉香鲈鱼制作方法鸡蜜蒜汁鸡特点： 鸡肉内软外脆，色泽金黄，蒜香蜜甜，卖相美观，适合中外宾客享用。原料： 三黄鸡1只约1800克，炸蒜蓉100克，色拉油1000克。调料： 盐80克，味精80克，沙姜粉50克，柠蜜汁50克，鸡皮水400克。柠蜜汁制作方法： 清水200克，蜜糖50克，老抽20克，生抽200克，冰糖70克，炸蒜蓉50克等我继续说。
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