炖猪蹄的做法_炖猪蹄的做法大全
猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法颜色就很好了高压锅中倒入没过猪蹄的水，放入猪蹄和黄豆，加一勺盐(酌情尝尝),加一点桂皮八角，高压25分钟。所有东西倒入刚才炒糖色的锅中，大火收汁，每个猪蹄身上都裹着浓稠的酱汁，礼成。冰糖炖猪蹄用料猪蹄；姜切片；花椒；八角；葱一把，打结；冰糖两块；老抽；料酒做法烧开一锅水，刚还有呢？
美食推荐:山珍炖猪蹄、清酱肉虾干蒸津白、千张过桥肉制作方法山珍炖猪蹄特色： 猪蹄松软，味道鲜美。材料： 主料： 猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克、水发木耳60克、白菜叶20克、宽粉条30克，八角2枚，姜片，葱段，精盐，味精，香油，色拉油各适量。做法： 1、猪蹄洗净，斩成小块，放入清水中泡约2小时；白菜叶撕成块；宽粉条用温水泡说完了。
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老鸭汤料炖猪蹄简直不要太美味!天气渐凉煲个汤吧超级开胃老鸭汤料炖猪蹄简直不要太美味！天气渐凉煲个汤吧酸酸的超级开胃！ ߍ�食材：猪蹄芸豆老鸭汤料海带ߌ�步骤：1.猪蹄在市场叫老板烧了一下，切的比较小块，拿回家多换几次水泡出血水，芸豆提前温水泡2小时左右，猪蹄冷水下锅，加料酒葱姜香叶八角桂皮…水开煮出血末，捞出洗净备等我继续说。
腊猪脚炖莴笋、铁棍山药焖羊腩、手撕原味风干鸡2. 腊猪脚炖莴笋的做法： 腊猪脚洗净，切成大块，放入开水中焯水5 - 8分钟，捞出沥干水分。这一步是为了去除腊猪脚表面的杂质和部分盐分。莴笋去皮，切成滚刀块；姜切片、葱切段、蒜切末。锅中倒入少许油，油热后放入姜片、蒜末、干辣椒3个、花椒2克、八角2个、桂皮1小块、香叶2片等会说。
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美食教程:老酒目鱼干炖猪蹄详细做法老酒目鱼干炖猪蹄详细做法主料：猪蹄1000克、目鱼干120克。配料：福建老酒100克、生姜15克、当归3克、冰糖2克、食盐适量。详细做法： 1、把目鱼干放入盆中加入适量清水淹没，泡软后把目鱼干的皮撕掉，清洗干净，捞出，用剪刀剪成大约宽度为2cm左右的块状，备用。2、把猪蹄用喷小发猫。
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美味盛宴:鹰嘴豆炖猪蹄、渔家风味小海鲜、橙皮香辣兔肉猪蹄去毛洗净，剁成块状。姜蒜切丁，放入锅中炒香，炒出香味后，倒入猪蹄块，大火翻炒至表面微黄。加入泡好的鹰嘴豆，继续翻炒片刻，让鹰嘴豆与猪蹄充分混合。加入蚝油、酱油和适量的盐，翻炒均匀，使猪蹄和鹰嘴豆都裹上调料。加入没过猪蹄的清水，大火烧开后，转小火，盖上锅盖慢慢炖等我继续说。
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猪脚软糯Q弹,关键做法巨简单,美容养颜,丰富的胶原蛋白猪蹄提前剁小块、冷水下锅，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。2、热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，下猪蹄翻炒均匀上色，下葱姜、2片香叶、2个八角、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，大火翻炒均匀上色3、加没过猪蹄的开水，大火烧开转小火焖煮1个半小时左右，最后依个人好了吧！
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美食推荐:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球、风味辣子猪手制作方法制作方法： 1、将墨鱼清洗后与肥肉一起剁成泥茸，调好味放入葱花，做成丸子，面上滚上馒头丁。2、锅内下油，油浇至四成，放入丸子炸成金黄色，装盘即可。风味辣子猪手特色： 这道风味辣子猪手很有口味冲击力，可提前预制，是追求出菜速度快的餐厅很好的选择。主料： 猪蹄。调料： 老姜、..
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好吃到尖叫的江西辣猪蹄,香辣入味花椒、做法： 1、猪蹄冷水下锅，加入料酒焯水后洗净2、高压锅内放姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒，加入盐、生抽、老抽、冰糖3、倒入适量啤酒和猪蹄，上汽后压8分钟4、起锅烧油下小米椒、蒜、辣椒粉炒香，倒入猪蹄和适量压猪蹄的原汤5、出锅前加入鸡精、青椒翻炒均匀即是什么。
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炖猪蹄掌握这4个秘诀,保证软烂香嫩无腥味不过想要猪蹄做得好吃，只会简单地炖一炖可不行，还需要掌握一些窍门。不然做法不对，做出来就难吃了，不是腥味大，就是口感差，实在难以下咽，浪费了好食材。到底怎么做呢？炖猪蹄，牢记“4个窍门”，猪蹄软烂又香嫩，不油腻没腥味！下面就来给大家分享一下炖猪蹄的做法，快来看看吧。【..
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