红烧肉为啥做出来很油_红烧肉为啥做出来硬
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教你做红烧肉,简单粗暴红烧肉,卖相色泽一看就很入味。2. 先用糖筛炒出香味,再放葱、姜、蒜。3. 接着把五花肉放进去,煸炒至出油变焦黄。4. 然后放入料酒、生抽、老抽,再加入开水没过肉。5. 放上香叶、八角,大火煮开后转小火慢炖半小时。6. 最后再撒点孜然粉收汁就可以出锅了。这样做出来的五花肉等我继续说。
红烧肉就能很轻松的做出色香味俱全的红烧肉By 客醉江南用料五花肉500g生抽3勺老抽1勺黄酒2袋糖5勺葱、姜少量做法步骤1、带皮五花肉切大小均匀的块2、凉水下锅,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫,煮五分钟3、锅里加入少量的油,下入葱姜,煸炒至出油4、加入白糖,翻炒至糖融化,五花后面会介绍。
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烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单作者:值友3815564529我将切好的五花肉放入冷锅中,用中大火煸炒出油。然后加入两勺黄酒和姜片,继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油,我还有呢? 因为锅里的油可能会蹦出来。为了防止油蹦溅,我一般会选择用锅盖挡着。接下来,我们加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽,翻炒均匀。然后,加还有呢?
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