如何做蛋糕不用打蛋器和牛奶
轻松学烘焙:自制美味蛋糕,简易教程大公开!手握打蛋器,心中总是充满期待。今天就来分享几款简单易做的蛋糕,适合各个层次的烘焙爱好者。经典海绵蛋糕海绵蛋糕是一款基础款,非常适合新手入门。所需材料包括:鸡蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、牛奶30毫升和黄油30克。首先,将鸡蛋与糖放入大碗中,使用电动打蛋器说完了。
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新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错也不能让他落灰呀又买了一些做蛋糕的东西,什么打蛋器,裱花袋,油纸,锡纸,纸杯。咱也来露一手。第一次秉着不浪费的原则,用2个鸡蛋测试做蛋糕。先打2个鸡蛋,蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶,搅拌,然后再面粉,看着加,边加边搅拌,稠了就OK。用打蛋器打发蛋好了吧!
原味纸杯蛋糕不开裂不回缩纸杯蛋糕用这个温度做了好多次,因为我儿子太喜欢吃杯子蛋糕了,他很享受一点点把纸杯撕开然后一口一口把它吃完下午做好到晚上才给他看到,好家伙一口气吃了3个,剩下的分给他的好朋友了~By 莉莉美食日记用料顺然打蛋器1台顺然烤箱1台鸡蛋4个蛋糕预拌粉200克纯牛奶40克玉说完了。
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