炸过的鸭脚需要泡冷水吗
三道家常美食,教你轻松做:酸菜炒萝卜、冷吃兔丁与鲜藤椒炒鸡枞菌酸菜炒鸭掌【食材配料】 鸭掌、酸菜(泡的红皮白心萝卜)、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、食用油。【制作步骤】 1. 首先将鸭掌清洗干净，切成适合入口的小块，然后放入冷水锅中，加入几片姜和适量料酒，煮至七八成熟后捞出并沥干水分。2. 接下来准备配料：酸菜切碎；泡椒切后面会介绍。
分享三道菜的做法:酸菜炒萝卜、冷吃兔丁、鲜藤椒炒鸡枞菌酸菜(泡的红皮白心萝卜)、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、食用油制作步骤： 1. 鸭掌洗净，切成小块，冷水下锅，加入姜片、料酒，煮至七八还有呢？ 油热后放入兔肉丁炸至表面金黄，捞出沥油。4. 锅中留底油，放入姜蒜末、葱段、花椒、干辣椒段炒香。5. 加入炸好的兔肉丁，翻炒均匀。6. 加还有呢？
美食分享!三道家常美味:酸菜萝卜、冷吃兔丁、藤椒炒鸡枞菌酸菜(泡的红皮白心萝卜)、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、食用油制作步骤： 1. 将鸭掌清洗干净后切成小块，放入冷水中，加入姜片和料说完了。 5. 根据需要适时地撒入少量食盐跟生抽调色添香，整个过程中都要不停地搅拌确保每一部分都能均匀受热。6. 最后一步则是在即将关火前淋上说完了。
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