青椒炒猪蹄的做法大全家常
这才是猪蹄最好吃的做法,软糯q弹又入味,酸酸辣辣的加入少许煮猪蹄的汤汁焖两三分钟，把它们焖入味。最后再加入一把青辣椒，一把蒜苗，炒均匀就可以出锅了！(全程都可根据个人吃辣椒的程度而加减辣椒) 酸辣入味，软糯q弹的猪蹄就做好了，超级的下饭，酸酸辣辣的吃起来一点也不腻，喜欢吃猪蹄的朋友，一定要试一下这种做法哦
揭秘猪蹄绝妙烹饪秘籍:软糯Q弹,酸辣入味,口感层次丰富!加入少许煮猪蹄的汤汁焖两三分钟，使味道更加浓郁。最后再加入一把青辣椒和一把蒜苗，炒均匀即可出锅！(全程都可根据个人吃辣椒的程度而加减辣椒) 这样一道酸辣入味、软糯Q弹的猪蹄就做好了，非常下饭，酸酸辣辣的吃起来一点也不腻。喜欢吃猪蹄的朋友一定要试试这种做法哦！
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20年老饭店传承秘方,一上桌就被抢光!一、青椒炒猪蹄准备食材：猪蹄，青辣椒，小米辣。调料：花椒，姜，蒜，干辣椒，大葱，豆瓣酱，糖水。制作步骤如下： 1. 将猪蹄洗净后剁成小块，冷水下锅，加葱姜和料酒焯水去腥，煮开五分钟后捞出控干水分备用。2. 炖锅中放入干辣椒、卤料包、盐、老抽、葱、花椒，再倒入提前熬好的糖水，放入焯等我继续说。
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