贵州酸汤是怎么发酵的_贵州酸汤是怎么来的

贵州七大特色美食排行榜,看了就流口水,错过就可惜了!我要为您揭开贵州七大特色美食排行榜,看了绝对让您垂涎欲滴,错过则遗憾不已! 一、酸汤鱼 贵州苗家传统美食——酸汤鱼,以天然发酵的米汤酸汤为底,融合鲜美活鱼,堪称美味绝伦。这酸汤,是米汤经过时间的沉淀,自然发酵而成,其酸味醇厚,香气扑鼻,仿佛诉说着岁月的味道。鱼肉则小发猫。

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