鱼肉怎么切片教程_鱼肉怎么切才没骨
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五分钟内抢光!这个酸菜鱼美味难挡,尝过就知!还伴随着鱼肉的鲜嫩滑口。酸菜鱼作为深受喜爱的川菜之一,以其独树一帜的口感和新鲜的食材而广受欢迎。接下来是这道佳肴的详细制作流程: 食材准备: -> 鱼肉选取新鲜,质地紧实; -> 酸菜挑选色泽鲜亮,口感脆爽; -> 辣椒、蒜瓣等调料备齐; -> 姜切片,葱切段备用; -> 高汤或清水适量。还有呢?
又香又好吃的酸菜鱼家常做法,当下时节最适合吃,暖身又过瘾1、准备新鲜小草鱼一条,去内脏,去鳍,去鳞,去腹部内侧黑膜2、葱白切段,葱叶切花,姜切片,小米椒切圈,小辣椒干切段3、准备好150克腌制好了的酸菜清洗好,切小片,叶切成条4、鱼肉切片斜刀大概45度左右,厚度尽量控制在5毫米以内,鱼骨切段6、鱼骨下姜片,3克盐,米料酒,胡椒粉:鱼片加好了吧!
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蒜香鱼片By 大美爱吃鱼用料生鱼片300g盐10克蚝油1汤匙小米辣1个玉米油10g蒜末2茶匙白糖1勺做法步骤1、1、鱼肉切片2、2、蒜末爆香放入小米辣、1勺蚝油半勺盐、糖翻炒均匀3、3、放入鱼片焖3分钟4、4、翻炒均匀、撒上葱花香菜即可5、5、鱼片鲜嫩爽滑,蒜香浓郁,真的好下饭做菜还有呢?
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青花椒水煮鱼片天气越来越冷,来碗青花椒鱼片吧,热气腾腾,椒香四溢,清新麻爽!By cocoqybk用料鱼片500克青花椒调料酱1袋料酒1勺葱姜适量胡椒粉1勺豆芽250克做法步骤1、将鱼骨肉分离,鱼肉切片2、加葱姜料酒胡椒粉拌均腌制半小时3、豆芽洗净放入开水锅中焯水捞出4、放到砂锅中5、将鱼骨等我继续说。
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