瘦肉怎么腌才会嫩滑呢_瘦肉怎么腌才会嫩一点
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瘦肉想要嫩如豆腐,牢记3个窍门不用一滴油,没牙齿老人都能吃平时炒菜的时候，总喜欢放点瘦肉，可是这肉炒出来又干又柴又塞牙。今天就教大家一个小窍门，可以让炒出来的瘦肉嫩如豆腐，就连没牙齿的老人都能吃，而全程只需要掌握3个窍门就可以做到。第1个窍门就是：要逆着猪肉的纹路切逆着纹路切成片这样切出的猪肉纤维短更松散，而且将猪肉等我继续说。
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秋季营养提升!8款孩子爱不释手的健康菜谱助力体质成长一、莴笋炒肉准备食材：莴笋，瘦肉，红椒，蒜末，姜丝，葱段。制作步骤： 1. 将瘦肉清洗干净，切成薄片，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀后腌制十分钟。2. 莴笋去皮，清洗干净后切成薄片。红椒去蒂，洗净切小块。3. 热锅冷油，放入腌制好的瘦肉翻炒至变色，盛出备用。小发猫。
甜豆炒肉丝真应该早点发现这个做法！甜豆炒肉丝确实太好吃了！下饭菜绝绝子！By 美美生活小能手用料甜豆200克肉丝100克胡萝卜80克葱白15克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油1桶做法步骤1、瘦肉腌制3分钟入味2、甜豆焯水3分钟捞出3、肉丝炒熟至金黄色4、炒香胡萝卜5、放入甜豆炒1分钟出香6、..
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