羊肉汤需要放丁香吗_羊肉汤需要放生抽吗
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美味探秘:解锁红焖羊肉、西班牙海鲜焗蛋与韩式煎黄鱼的制作秘籍红焖羊肉食材准备： 精选山羊肉1000克、胡萝卜50克、青尖椒1个、香菜根20克。调料清单： 红烧焖酱50克、老抽20克、花椒5克、丁香2颗、桂皮5克、香叶3克、葱30克、姜30克、料酒30克、色拉油200克。烹饪步骤： 1. 将山羊肉切成两厘米见方的块； 2. 锅中加入适量色拉油，烧至七成等会说。
炖羊肉的秘诀:每斤加入2克这个神秘调料,肉质鲜嫩香浓难挡!在中国的众多美食中，炖羊肉因其独有的魅力而占据了重要的地位。然而，要想使羊肉达到肉质软嫩、香味扑鼻的效果，除了选择优质的羊肉部位外，香料的运用也是关键所在。> 在众多的香料中，白芷、桂皮、小茴香、丁香与山楂以其独特的香气和功效，成为了炖羊肉时不可或缺的五大法宝还有呢？
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美食推荐:红焖羊肉、西班牙海鲜焗蛋、韩式煎黄鱼制作方法红焖羊肉原料小山羊肉1000g、红萝卜50g、青尖椒1个、香菜根20g。调味料红烧焖酱50g、老抽20g、花椒5g、丁香2个、桂皮5g、香叶3g、葱30g、姜30g、料酒30g、色拉油200g。烹饪步骤： 1、小山羊肉剁成两厘米见方的块； 2、锅内加入色拉油，烧至七成热，放入羊肉和姜片进行好了吧！
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